แกงหวาย หวายป่าพบได้ตาป่าละเมาะและป่าเบญจพรรณ ทั่วไป เกิดจากนกถ่ายมูลเมล็ดหวาย เมื่อ หวายตกลงพื้นดินมีอุณหภูมิพอเหมาะจะข
ป้ายกำกับ: เมนูอาหารประจำจังหวัด
เมนูอาหารประจำจังหวัด เป็นเมนูอาหาร “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) “รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 จำนวน 77 เมนู ตามประกาศกรมส่งเสริมวัฒนธรรม
อั่วบักเผ็ด อั่วบักเผ็ด หรือ อั่วพริก ด้วยความที่ชาวบ้านหาดสองแคว ตำบลหาดสองแคว อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์ มีเชื้อสาย &#
ปิ้งไก่ข้าวเบือ ปิ้งไก่ข้าวเบือ บ้านบุ่งน้ำเต้า ตำบลบุ่งน้ำเต้า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ เป็นอาหารพื้นบ้านที่เป็นเอ
แกงฮังเล แกงฮังเลมี 2 ชนิด คือ แกงฮังเลม่าน และ แกงฮังเลเชียงแสน เชื่อกันว่าเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากพม่า สำหรับแกง
ข้าวเปิ๊บสุโขทัย ข้าวเปิ๊บสุโขทัย หรือ ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง เป็นอาหารพื้นบ้านของบ้านนาต้นจั่น ด้วยสภาพพื้นที่ของบ้านนาต้นจั
เมี่ยงตาสวด เมี่ยงตาสวด หรือ เมี่ยงตาเหลือก ที่ได้ชื่อนี้เนื่องจากมีเครื่องเคียงค่อนข้างเยอะต้องรับประทานคำใหญ่ ทำให้เว
หมูหงส์ หมูหงส์ ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดฉะเชิงเทรา หรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจกรรม “1 จังหวัด
ยำปลาแห้ง ยำปลาแห้ง ได้รับคัดเลือกให้เป็นอาหารประจำจังหวัดลำปาง หรืออาหารประจำถิ่น ตามการดำเนินการจัดกิจกรรม “1 จังหวัด
น้ำพริกน้ำย้อย น้ำพริกน้ำย้อย คือน้ำพริก ที่ทำจาก พริกป่น หอมแดงซอยทอดกรอบๆ กระเทียมสับทอดกรอบ กากหมู กุ้งแห้งฝอย และปรุ
หลนปลาส้มพะเยา หลนปลาส้มพะเยา เมนูอาหารประจำจังหวัดพะเยา เมนูอาหารประจำถิ่น ปี 2566 ตามประกาศของกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เมื่
ทอดมันปลากราย ทอดมันปลากราย มีความเป็นมาคือ ปลาเห็ด เป็นอีกหนึ่งชื่อเรียก ทอดมันปลากราย ที่หลายคนเรียกกันจนติดปาก อาจมีค
เมี่ยงจอมพล เมี่ยงจอมพล เป็นของว่างประจำเมืองตาก ทำไมถึงเรียกว่าเมี่ยงคำจอมพล ทุกคนคงสงสัยเหมือนกันใช่ไหมค่ะ สาเหตุที่เร