กล้วยด่าง ชื่ออื่นๆ : ต้นกำเนิด : หมู่เกาะแถบแปซิฟิกตอนใต้ ชื่อสามัญ : Aureo-striata, Yellow-striped Heliconia ชื่อว
ป้ายกำกับ: กล้วย
กล้วยเป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นอยู่ใต้ดิน กาบเรียงเวียนซ้อนกันเป็นลำต้นเทียม ผลกล้วยเมื่อดิบมีสีเขียว ผลสุกเป็นสีเหลือง เนื้อกล้วยมีเนื้อนิ่มสีเหลือง มีรสหวานคล้ายขนม เมล็ดกล้วยมีลักษณะกลมเล็ก บางพันธุ์มีขนาดใหญ่ เปลือกหนาแข็ง มีสีดำ เป็นผลไม้รับประทานสด มีประโยชน์และสรรพคุณ ใช้นำมารักษาโรคต่างๆ ได้หลายอย่าง ใช้นำมาประกอบอาหารต่างๆ ได้หลากหลายเมนู และนำมาแปรรูปเป็น กล้วยตาก กล้วยทอด กล้วยปิ้ง อีกด้วย
กล้วยขนุน ชื่ออื่นๆ : ต้นกำเนิด : ภาคใต้ แหล่งที่พบ จังหวัดนราธิวาส ชื่อสามัญ : Kluai Khanun ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AA
กล้วยนมหมี ชื่ออื่นๆ : กล้วยนมหมี ต้นกำเนิด : พบทางภาคใต้ จังหวัดพัทลุง ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (ABB group) …
กล้วยพม่าแหกคุก ชื่ออื่นๆ : กล้วยพม่าแหกคุก ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Phama Haek Kuk ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (ABB) …
กล้วยนวล ชื่ออื่นๆ : กล้วยศาสนา กล้วยหัวโต กล้วยโทน กล้วยญวน ต้นกำเนิด : เป็นพืชพื้นเมืองในจีน เนปาล อินเดีย พม่า และประ
กล้วย ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย ต้นกำเนิด : เอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อสามัญ : Bananas ชื่อวิทยาศาสตร์
ส่วนผสมในการทำหยวกกล้วยผัดกะปิ หยวกกล้วย 200 กรัม กระเทียม 3-5 กลีบ กะปิ (กะปิอย่างดีทำจากกุ้งเค
วิธีการปลูกพืชกลับหัว การปลูกพืชแบบนี้คือการนําลําต้นที่เป็นต้นพันธ์ุ หรือกิ่งพันธ์ุ มาตัดให้ได้ความยาวที่เหมาะสม(เพื่อใ
วัตถุดิบสำหรับทำกล้วยนึ่ง กล้วยน้ำว้าห่าม 1 หวี มะพร้าวขูด เกลือ ขั้นตอนการทำกล้วยนึ่ง ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปในน้
ข้าวต้มมัด ข้าวต้มมัด เป็นขนมไทยโบราณ อีกชนิดหนึ่งที่ทำไม่ยากในปัจจุบันยังหาซื้อทานได้ตามตลาดนอกเมือง ในสมัยก่อนนิยมทำข้
แกงหยวก หยวกหรือต้นกล้วย ส่วนที่นำมาแกง คือใจกลางต้นที่ยังอ่อนอยู่ นิยมแกงใส่ไก่บ้าน และวุ้นเส้น บ้างแกงใส่ปลาแห้ง มีวิธ
วัตถุดิบที่ใช้ในการทำกล้วยกวนกะทิสด 1. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 2. น้ำกะทิ 3. น้ำตาลทราย 4. แบะแซ 5. เกลือ อุปกรณ์ที่ต้องใช้ในก