กล้วยน้ำนมแขก
ชื่ออื่นๆ : กล้วยน้ำนมแขก
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : Kluai Nam Nom Khak
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AAB) ‘Nam Nom Khak’
ชื่อวงศ์ : MUSACEAE
ลักษณะของกล้วยน้ำนมแขก
ต้น ลำต้นสั้น มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ลำต้นเทียมประกอบด้วยกาบใบที่ห่อหุ้มไว้อย่างแน่นหนา
ใบ ใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ออกเรียงสลับ รูปขอบขนาน ปลายใบมน ขอบใบเรียบ ใบสีเขียวอ่อน ก้านใบยาว
ดอก หรือปลีช่อดอกตั้งห้อยลง มีใบประดับขนาดใหญ่หุ้ม
ผล ผลแบบ (berry) ผลมีเนื้อหลายเมล็ด ผลมีขนาดกลม โค้ง มีจุก เปลือกหนา รสชาติหวานหอม
![ต้นกล้วยน้ำนมแขก](https://www.kasettambon.com/wp-content/uploads/2022/07/ต้นกล้วยน้ำนมแขก-600x746.jpg)
![ผลกล้วยน้ำนมแขก](https://www.kasettambon.com/wp-content/uploads/2022/07/ผลกล้วยน้ำนมแขก-528x297.jpg)
การขยายพันธุ์ของกล้วยน้ำนมแขก
การแยกหน่อ
ธาตุอาหารหลักที่กล้วยน้ำนมแขกต้องการ
ประโยชน์ของกล้วยน้ำนมแขก
กลุ่ม AAB กล้วยชนิดนี้มีรสหวาน มีแป้งผสมอยู่บ้างในเนื้อ ทำให้มีความเหนียว บางชนิดรับประทานสดได้ บางชนิดต้องทำให้สุก ซึ่งเราเรียกกล้วยชนิดที่ต้องทำให้สุกนี้ว่า กล้าย (plantain)
สรรพคุณทางยาของกล้วยน้ำนมแขก
สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*
คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยน้ำนมแขก
การแปรรูปของกล้วยน้ำนมแขก
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : www.feunfoo.org, สวนลุงทด