กล้วยน้ำนม พันธุ์กล้วย ผลมีกลิ่นหอมอ่อน เนื้อเหนียว รสชาติหวานแหลม ไม่มีเมล็ด

กล้วยน้ำนม

ชื่ออื่นๆ : กล้วยน้ำนม

ต้นกำเนิด : พบมากในภาคเหนือ

ชื่อสามัญ : Banana, Cultivated banana

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AA Group) “Kluai Nam Nom”

ชื่อวงศ์ : MUSACEAE

ลักษณะของกล้วยน้ำนม

ต้น  ลำต้นเทียมสูงน้อยกว่า 2.5-3.5 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. กาบด้านนอกมีสีเขียวประสีน้ำตาล เล็กน้อย กาบด้านในมีสีเขียวอ่อน

ใบ  ก้านใบมีครีบ ครีบมีสีชมพูเล็กน้อย เส้นกลางใบสีเขียว เครือออกดอกขนานกับพื้นดิน ส่วนปลีห้อยลง ก้านเครือมีขน

ดอก ปลีมีใบประดับรูปไข่ สีม่วงอมแดง ปลายแหลม มีไขปานกลาง ใบประดับม้วนขึ้น ดอกมีก้านดอกสั้น ขนาดผลสั้นป้อม

ผล ปลายผลมีจุกเล็กน้อยและเกสรตัวเมียเมื่อแห้งไม่หลุดจากผล การเรียงของผลเป็นระเบียบ เครือหนึ่งมี 7 – 12 หวี หวีหนึ่ง 16 – 20 ผล  ผลดิบมีสีเขียวเข้มเมื่อสุกมีสีเหลืองทอง เนื้อผลสีเหลืองครีม มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติหวานแหลม เนื้อเหนียวไม่มีเมล็ด

 

การขยายพันธุ์ของกล้วยน้ำนม

การแยกหน่อ

การปลูก ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน

ธาตุอาหารหลักที่กล้วยน้ำนมต้องการ

ประโยชน์ของกล้วยน้ำนม

• ผลสุกรับประทานเป็นผลไม้

สรรพคุณทางยาของกล้วยน้ำนม

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยน้ำนม

การแปรรูปของกล้วยน้ำนม

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ :  www.qsbg.org