กล้วยสา
ชื่ออื่นๆ : กล้วยสา
ต้นกำเนิด : ภาคใต้ พบมากในจังหวัดนครศรีธรรมราช
ชื่อสามัญ : Banana
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AA group) “Kluai sa”
ชื่อวงศ์ : MUSACEAE
ลักษณะของกล้วยสา
ต้น ลำต้นสูง 2-2.5 เมตร เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร กาบด้านนอกมีสีเขียวอ่อน มีลายประดำ กาบด้านในสีเขียวอ่อน
ใบ ก้านใบยาว โคนก้านใบมีปื้นดำเล็กน้อย ตัวใบมีสีเขียวอ่อน รูปทรงใบยาวปลายเรียว
ดอก ปลีสีม่วงอมแดงเข้ม ปลีเป็นรูปทรงกระบอก ยาว 15-17 เซนติเมตร
ผล เครือหนึ่งมี 5-7 หวี หวีหนึ่งประมาณ 10 ผล ขนาดกว้างประมาณ 2 เซนติเมตร ยาวประมาณ 9 เซนติเมตร ลักษณะผลคล้ายกล้วยไข่ ผลเหยียดยาวตรง เนื้อผลสีครีม รสหวาน หอม
การขยายพันธุ์ของกล้วยสา
การแยกหน่อ, การแยกเหง้า
การปลูก ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
ธาตุอาหารหลักที่กล้วยสาต้องการ
ประโยชน์ของกล้วยสา
- ผลใช้รับประทานสด
สรรพคุณทางยาของกล้วยสา
สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*
คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยสา
การแปรรูปของกล้วยสา
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.kb.psu.ac.th, ชุมชนคนรักษ์พรรณไม้
2 Comments