กล้วยหอมทองไต้หวัน พันธุ์กล้วย ผลสุกรสหวานน้อยกว่ากล้วยหอมทองและมีกลิ่นหอม

กล้วยหอมทองไต้หวัน

ชื่ออื่นๆ : กล้วยหอมไต้หวัน, กล้วยหอมทองไต้หวัน

ต้นกำเนิด : ประเทศไต้หวัน

ชื่อสามัญ : Kluai Hom Thong Taiwan

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Musa (AAA) ‘Kluai Hom Thong Taiwan’

ชื่อวงศ์ : MUSACEAE

ลักษณะของกล้วยหอมทองไต้หวัน

ต้น  ลำต้นเทียมสูง 2.5-3.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 ซม. สีของกาบลำต้นเทียม มีประดำมาก ด้านในสีเขียวปนแดง หรือ มีเปลือกลำต้นออกสีน้ำหมาก

ใบ  ก้านใบ มีร่องค่อนข้างกว้างและมีปีก เส้นกลางใบสีเขียว

ดอก  หรือปลี ก้านช่อดอก มีขนอ่อน ๆ ลักษณะของใบประดับ รูปไข่ค่อนข้างยาว สีด้านบน สีแดงอมม่วง มีไข สีด้านล่าง สีแดงซีด ปลายใบประดับ ปลายแหลม ม้วนขึ้น การเรียงของใบประดับไม่ค่อยซ้อนกันมาก ดอกมีก้านยาว

ผล  รูปร่างยาว ปลายผลมีจุก หวีหนึ่งมี15-16 ผล เครือหนึ่งมี 4-6 หวี เมื่อสุกเปลือกจะเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองส้มทองมากกว่ากล้วยหอมทอง เปลือกหนา เนื้อมีสีครีม-ส้มอ่อนๆ รสหวานน้อยกว่ากล้วยหอมทองและมีกลิ่นหอม ไม่มีเมล็ด

การขยายพันธุ์ของกล้วยหอมทองไต้หวัน

การแยกหน่อ, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

นำเข้าจากไต้หวันและปลูกเป็นการค้ามากในเขตภาคกลาง เช่น ปทุมธานี สระบุรี นครนายก นครปฐมปทุมธานี

ธาตุอาหารหลักที่กล้วยหอมทองไต้หวันต้องการ

ประโยชน์ของกล้วยหอมทองไต้หวัน

• รับประทานผลสุก
• ใบตองนำมาห่อขนมของหวานหรือใช้ห่ออาหารทำห่อหมก
• หยวกกล้วยจากต้นกล้วยอ่อนนำมาประกอบอาหาร รวมไปถึงปลีกล้วยหลังการตัดปลีกล้วยที่ใช้ทำอาหารได้หลายเมนู และสามารถจำหน่ายเป็นรายได้ส่วนหนึ่งได้
• ก้าน และใบ จากการตัดแต่งใบนำมาใช้เลี้ยงสัตว์ โค กระบือ
• หน่อ และลำต้น หลังเก็บเกี่ยวหรือการตัดทิ้งนำมาเลี้ยงหมู
• เปลือกกล้วยหรือผลกล้วยเน่า รวมถึงลำต้น ใช้ทำน้ำหมักชีวภาพ
•  กาบลำต้น ฉีกเป็นเส้นๆ ใช้สำหรับรัดสิ่งของแทนเชือก

สรรพคุณทางยาของกล้วยหอมทองไต้หวัน

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยหอมทองไต้หวัน

การแปรรูปของกล้วยหอมทองไต้หวัน

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : www.shopee.co.th, ร้านนานาพันธุ์กล้วย