กล้วยไข่ คุณค่าทางอาหาร โภชนาการของกล้วยไข่
ในบรรดาผลไม้หลากหลายชนิด กล้วย เป็นผลไม้ที่มีทั้งประโยชน์และสรรคุณมากมาย เพราะกล้วยมีมากมายหลากหลายชนิด หลากหลายสายพันธุ์ อย่าง กล้วยไข่ กล้วยผลเล็ก ขนาดพอดีคำ กลิ่นหอม รสชาติหวาน สามารถหาซื้อและรับประทานได้ง่าย ไปดูกันค่ะว่า กล้วยไข่ คุณค่าทางอาหาร โภชนาการของกล้วยไข่ มีอะไรบ้าง
โภชนาการของกล้วยไข่
- กล้วยไข่มีคุณค่าทางโภชนาการต่อปริมาณ 100 กรัม
- กล้วยไข่ให้พลังงานถึง 140 กิโลแคลอรี่
- กล้วยไข่ให้น้ำ 62.8 กรัม
- กล้วยไข่ให้โปรตีน 1.5 กรัม
- กล้วยไข่ให้ไขมัน 0.2 กรัม
- กล้วยไข่ให้คาร์โบไฮเดรต 32.9 กรัม
- กล้วยไข่ให้กากอาหาร 0.4 กรัม
- กล้วยไข่ให้ใยอาหาร 1.9 กรัม
- กล้วยไข่ให้เถ้า 0.7 กรัม
- กล้วยไข่ให้แคลเซียม 4 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้ฟอสฟอรัส 23 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้เหล็ก 1.0 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้เบต้า-แคโรทีน (โปร-วิตะมินเอ) 792 ไมโรกรัม
- กล้วยไข่ให้ไทอะมีน (วิตะมินบี 1) 0.03 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้ไรโบฟลาวิน (วิตะมิน 2) 0.05 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้ไนอะซีน 1.4 มิลลิกรัม
- กล้วยไข่ให้วิตะมินซี 2 มิลลิกรัม
ก็ทราบกันไปแล้วนะค่ะว่ากล้วยไข่มีคุณค่าและโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอะไรบ้าง ติดตามความรู้ดีๆในด้านการเกษตรกับเกษตรตำบลได้ในบทความต่อๆไปค่ะ เกษตรตำบลจะนำความรู้มาแบ่งปันเรื่อยๆ แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ
ภาพประกอบ : www.jagoresep.xyz
เรียบเรียงข้อมูลโดย : เกษตรตำบล.คอม
8 Comments