ขมิ้นย่าน ขมิ้นเครือ ไม้เถาเลื้อยพาดพันตามต้นไม้ใหญ่

ขมิ้นย่าน

ชื่ออื่นๆ : ขมิ้นเครือ ขมิ้นฤาษี ฮับ (ภาคใต้), ชั้วตั่วเหล่ง (ม้ง)

ต้นกำเนิด :

ชื่อสามัญ : Khamin khruea

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Arcangelisia flava (L.) Merr.

ชื่อวงศ์ : MENISPERMACEAE

ลักษณะของขมิ้นย่าน

ไม้เถาเลื้อยพาดพันตามต้นไม้ใหญ่ เถากลม เปลือกชุ่มน้ำ ผิวสีน้ำตาลเหลือง เนื้อสีเหลือง มีเส้นรัศมีออกโดยรอบ กลิ่น เหมือนขมิ้น ใบรูปหอกกว้าง ปลายเรียวแหลม เนื้อหนาสีเขียวมัน

ขมิ้นเครือ
ขมิ้นเครือ ใบสีเขียวมัน ปลายใบแหลม

การขยายพันธุ์ของขมิ้นย่าน

ใช้กิ่ง/ลำต้น/ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

ธาตุอาหารหลักที่ขมิ้นย่านต้องการ

ประโยชน์ของขมิ้นย่าน

สารสำคัญ ในเถามี Berberine ซึ่งเป็นแอลคาลอยด์สีเหลือง

สรรพคุณทางยาของขมิ้นย่าน

ใบ รสร้อนฝาดเฝื่อน ขับโลหิตระดูที่เสียเป็นลิ่มเป็นก้อนให้ออกมา ขับน้ำคาวปลา
แก้มุตกิต
ดอก แก้บิดมูกเลือด
เถา แก้ดีพิการ ขับผายลม ทำให้เรอ ต้มดื่มแก้ไข้ ร้อนใน แก้ท้องเสียเนื่องจากอาหารไม่ย่อย แก้ดีซ่าน รากขับลมอัมพฤกษ์ บำรุงน้ำเหลือง ฝนหยอดตา ริดสีดวงตา ตาแดง

คุณค่าทางโภชนาการของขมิ้นย่าน

การแปรรูปของขมิ้นย่าน

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=10751&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *