ทองหลางใบมน
ชื่ออื่นๆ : ทองหลางน้ำ ทองโหลง(ภาคกลาง) ทองหลางบ้าน (กรุงเทพฯ)
ต้นกำเนิด : เอเชียเขตร้อนและเขตอบอุ่น
ชื่อสามัญ : Chekring, Coral Bean, Purple Coral-Tree, Swamp
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Erythrina Fuscsa Lour.
ชื่อวงศ์ : Leguminosae

ลักษณะของทองหลางใบมน
ไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ กิ่งก้านมีนาม ใบประกอบ เรียงสลับ มี 3 ใบย่อย มีหูใบ ใบย่อยรูปไข่และโค้ง ใบมีขน ดอกออกเป็นช่อ ดอกออกแบบสลับ ออกที่ยอด ดอกย่อยออกเป็นกระจุก กระจายกันตามก้าน ดอกสีแดงอิฐ มีใบประดับรูปไข่ ผลเป็นฝัก เปลือกแข็ง มีขนปกคลุม เมล้ดรูปโค้งแกมขอบขนาน สีน้ำตาลดำหรือดำ
ส่วนที่บริโภคได้ ยอดอ่อนและใบอ่อน
การขยายพันธุ์ของทองหลางใบมน
เมล็ด
ธาตุอาหารหลักที่ทองหลางใบมนต้องการ
–
ประโยชน์ของทองหลางใบมน
–
สรรพคุณทางยาของทองหลางใบมน
ใบ ต้มน้ำดื่มแก้ไข้ดับพิษ ขับพยาธิไส้เดือน ตำพอกแก้ปวด ดอกขับโลหิตระดู
เปลือกต้น แก้เสมหะ ขับนิ่ว แก้ดีพิการ แก่นแก้ฝีในท้อง รากแก้ดับพิษทั้งปวง แก้ไข้
คุณค่าทางโภชนาการของทองหลางใบมน
–
การแปรรูปของทองหลางใบมน
การปรุงอาหาร ยอดอ่อน ใบอ่อน รับประทานเป็นผักสดแกล้มกับตำมะม่วง
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=9220&SystemType=BEDO
http://hort.ezathai.org/?p=332
http://area-based.lpru.ac.th/veg/www/Native_veg/v143.htm
http://www.rspg.or.th/plants_data/use/toxic_44.htm