น้ำข้าวโพด รสมันและมีสารอาหารที่ดีกับร่างกาย

ข้าวโพดเป็นธัญพืชอีกชนิดหนึ่ง ที่เรารู้จักและนำมาบริโภค อีกทั้งยังมีการปลูกอยู่แทบจะทั่วทั้งประเทศ การนำข้าวโพดมาคั้นให้ออกมาในรูปแบบของเครื่องดื่ม ก็ได้รับความนิยมอยู่ไม่น้อยเลย น้ำข้าวโพดนั้น นอกจากจะมีรสชาติดีแล้ว ยังมีสารอาหารที่ดีกับร่างกาย อีกหลายอย่างเลยทีเดียว สามารถทำได้ง่าย และใช้เวลาไม่นานอีกด้วยค่ะ

ส่วนผสม

1. เมล็ดข้าวโพดสวีท           1  ถ้วย
2. น้ำต้มสุก                            2  ถ้วย
3. เกลือป่น                            ¼  ช้อนชา
4. น้ำมะนาว                          1  ช้อนชา
5. น้ำเชื่อม                             2  ช้อนโต๊ะ

(หากใครไม่ชอบหวาน จะไม่ใส่น้ำเชื่อมก็ได้เช่นกันค่ะ)

วิธีทำ

1. เลือกข้าวโพดที่ยังอ่อนอยู่และเก็บมาสดๆ
2. นำฝักข้าวโพดลวกน้ำ แกะเมล็ดข้าวโพดออก
3. ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มสุก ปั่นให้ละเอียด
4. กรองด้วยผ้าขาวบาง เอากากออก
5. เติมเกลือป่นเติมน้ำมะนาว เติมน้ำเชื่อม ชิมรสดูตามใจชอบ กรองด้วยผ้าขาวบางอีกครั้งหนึ่งใช้ดื่มได้

รสและสรรพคุณตามภูมิปัญญาไทย   รสมัน ฝาดสมาน บํารุงหัวใจ ทําให้เจริญอาหาร

เป็นยังไงกันบ้างค่ะ วิธีทำไม่ยากกันเลย สามารถทำทานดื่มเพื่อสุขภาพและอิ่มท้อง และมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกายอีกด้วยค่ะ สามารถติดตามความรู้ ข่าวสาร การเกษตรเพิ่มเติม ได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : https:// ittm.dtam.moph.go.th
https:// www.youtube.com