มะม่วงคัน ม่วงคัน รสเปรี้ยว น้ำยางมาก กินแล้วจะมีอาการคันคอ

มะม่วงคัน ม่วงคัน

ชื่ออื่นๆ : ส้มม่วงคัน มะม่วงคัน

ต้นกำเนิด : ไม้พื้นเมืองในเกาะบอร์เนียว สุมาตรา สิงคโปร์ และคาบสมุทรมลายู

ชื่อสามัญ : มะม่วงป่า

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Manggifera caloneure kurz

ชื่อวงศ์ : ANACARDIACEAE

ลักษณะของมะม่วงคัน ม่วงคัน

ไม้ต้นสูง25-30เมตรเรือนยอดเป็นพุ่มสูงลำต้นเปลาตรงเปลือกสีน้ำตาลเทา แตกเป็นสะเก็ด เปลือกชั้นในสีน้ำตาลอ่อนอมเหลืองแผ่นใบเรียวยาวรูปขอบขนานแกมรูปไกลับกว้าง3-9ซม.ยาว10-25ซม.ปลายใบเรียวแหลมหรือทู่โคนใบสอบเป็นรูปลิ่มบางครั้งทู่ผิวใบเกลี้ยงทั้งสองด้านก้านใบยาว2-5ซม.ดอกสีเหลืองอ่นหรือครีมออกเป็นช่อตามปลายกิ่งผลกลมรีกว้าง2.5-3ซม.เมื่อแก่สุกสีเหลืองส้มแต่ถ้าสุกมากจะมีสีคล้ำเกือบดำ

ใบมะม่วงคัน
ปลายใบเรียวแหลม
ผลสุกมะม่วงคัน
ผลสุกภายนอกสีคล้ำเกือบดำ

การขยายพันธุ์ของมะม่วงคัน ม่วงคัน

ใช้เมล็ด/-

ธาตุอาหารหลักที่มะม่วงคัน ม่วงคันต้องการ

ประโยชน์ของมะม่วงคัน ม่วงคัน

ผลรับประทานได้ ลำต้นใช้ก่อสร้าง(จากการสัมภาษณ์และประชุมเสวนาผู้นำชุมชนในท้องถิ่น)

มะม่วงคัน
เปลือกสีม่วงเข้ม เนื้อผลสีเหลืองมีเส้นใยมาก

สรรพคุณทางยาของมะม่วงคัน ม่วงคัน

ผลอ่อนจะมีรสเปรี้ยว น้ำยางมาก กินแล้วมีอาการคันคอ ถ้าถูกผิวหนังอ่อนจะเปือยและคัน

คุณค่าทางโภชนาการของมะม่วงคัน ม่วงคัน

การแปรรูปของมะม่วงคัน ม่วงคัน

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=9274&SystemType=BEDO
https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%B1%E0%B8%99
http://www.natres.psu.ac.th/FNR/vfsouthern/index.php/2013-10-26-10-11-55/9-uncategorised/162-2014-01-26-03-52-06

One Comment

  1. kasettambon Admin มกราคม 2, 2021 Reply

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *