ไซเดน
ชื่ออื่นๆ : ค่าสามซีก, แคหาง, จันทร์ดง, ทรายเด่น, พญารากดำ, โมดดง, สะบันงาป่า, เสโพลส่า, ชายเดน
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : กระเจียน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Polyalthia cerasoides (Roxb.) Bedd. ex Bedd.
ชื่อวงศ์ : ANNONACEAE
ลักษณะของไซเดน
ต้น เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงกลาง สูง 5-15 เมตร ลำต้นเปลา เปลือกเรียบ
ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปใบหอกแกมรูปขนานและเบี้ยว ใบอ่อนมีขนนุ่ม ทั่วไป
ดอก ดอกเดี่ยวออกเป็นกลุ่มไม่เกิน 3 ดอก ตามซอกใบและเหนือลอยแผลใบตามกิ่ง กลีบเลี้ยง 3 กลีบ กลีบดอกสีเขียวอ่อน เรียงสลับกัน 2 ชั้นๆละ 3 กลีบ เกสรตัวผู้มีจำนวนมาก อยู่ชิดกันแน่นเป็นพุ่มกลม
ผล ผลเป็นผลกลุ่มอยู่บนแกนตุ้มกลม แต่ละผลป้อม ปลายเป็นนิ่ง ผลอ่อนสีเขียว แก่จัดเป็นสีแสด ก้านผลเรียวเล็ก โคนก้านติดรวมอยู่บนปลายก้านดอกช่อที่โตเป็นตุ้ม
การขยายพันธุ์ของไซเดน
การใช้เมล็ด
ธาตุอาหารหลักที่ไซเดนต้องการ
ประโยชน์ของไซเดน
- ผลรับประทานได้
- ไม้ทำฟืน
- เป็นไม้ที่ทั้งต้นมีใบดก ให้ร่มเงาได้ดี
สรรพคุณทางยาของไซเดน
- เนื้อไม้ มีรสขม ใช้ต้มกับน้ำดื่มเป็นยาบำรุงธาตุ ช่วยเจริญอาหาร
- ราก ใช้ต้มกับน้ำดื่มเป็นยาแก้ไข้
คุณค่าทางโภชนาการของไซเดน
การแปรรูปของไซเดน
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th/lcdb/biodiversity/view.aspx?id=10958&SystemType=BEDO
https://www.flickr.com
