กล้วยทองดอกหมาก
ชื่ออื่นๆ : กล้วยทองดอกหมาก, กล้วยดอกหมาก
ต้นกำเนิด : อำเภอไชยา จังหวัด สุราษฎร์ธานี
ชื่อสามัญ : Kluai Thong Dok Mak
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (AA) ‘Thong Dok Mak’
ชื่อวงศ์ : MUSACEAE
ลักษณะของกล้วยทองดอกหมาก
ต้น ลำต้นเทียมสูงประมาณ 2.5-3.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมประมาณ 15 ซม. สีของกาบลำต้นเทียม มีประดำมาก ตรงโคนมีสีชมพู ไม่มีไข ด้านในสีเขียวอ่อน
ใบ ก้านใบสีเขียวอมชมพู มีร่องค่อนข้างกว้างและมีปีกสีแดง เส้นกลางใบสีเขียวอมชมพู
ดอก หรือปลี ก้านช่อดอกมีขน ลักษณะของใบประดับ รูปไข่ค่อนข้างยาว สีด้านบน สีแดงอมเทา ไม่มีนวล สีด้านล่าง สีแดงซีด ปลายใบประดับแหลม ม้วนขึ้น การเรียงของใบประดับไม่ค่อยซ้อนกันมาก
ผล เครือหนึ่งมีประมาณ 7 หวีหรือต่ำกว่า หวีหนึ่งมี 16-18 ผล เนื้อ:เนื้อมีสีเหลืองอมส้ม รสหวาน ไม่มีเมล็ด กล้วยทองดอกหมาก ผลคล้ายกล้วยหอมทองขนาดเล็ก ปลายผลใหญ่ไม่มีติ่ง ผลสุกมีรสหวาน มีกลิ่นหอมคล้ายแตงไทย

การขยายพันธุ์ของกล้วยทองดอกหมาก
การแยกหน่อ, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
พบมากในจังหวัดพัทลุง
ธาตุอาหารหลักที่กล้วยทองดอกหมากต้องการ
ประโยชน์ของกล้วยทองดอกหมาก
- ผลไม้รับประทาน
สรรพคุณทางยาของกล้วยทองดอกหมาก
สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*
คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยทองดอกหมาก
การแปรรูปของกล้วยทองดอกหมาก
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : www.thaibiodiversity.org