หากเมนูสมูทตี้ผลไม้เป็นเมนูโปรดแล้ว ก็จะต้องเคยชินกับการที่มีผลไม้ยอดฮิตอย่างกล้วยผสมอยู่ในเมนูสมูทตี้ชนิดต่างๆ ยิ่งหากใ
หมวดหมู่: แปรรูปกล้วย
การแปลรูปกล้วย ผลิตภัณฑ์จากกล้วย รวมสูตร วิธีแปลรูปส่วนประกอบต่างๆ ของกล้วย ตั้งแต่ ใบ ต้น ปลี ผล ของกล้วย พันธุ์ต่างๆ
วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี อุปกรณ์ ขวดเปล่ากลม หรือ ไม้ทับ หรือไม้ลูกกลิ่ง ถาด กระดาษไข วิธีการทำ นำกล้วยน้ำว้าสุกม …
ส่วนผสม แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวง น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ นมจืด (นมกล่องทั่วไป) 2 กล่อง กล้วยน้ำว้า 1 …
วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าสุก (ห่าม) วิธีทำ ปอกกล้วยแล้วนำเส้นใยออกให้หมด นำกล้วยที่ปอกแล้วมาแบ่ง ผ่าตามยาวเป็น 4 ชิ้น นำกล้วย
ส่วนผสม กล้วยดิบ 1 หวี (กล้วยหักมุก จะให้เนื้อฟูกรอบ มากกว่ากล้วยน้ำว้า) น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง น้ำ 2 ถ้วยตวง …
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 500 กรัม แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม ยีสต์แห้ง 2 ½ ช้อนชา เกลือป่น 1 …
วัตถุดิบที่ใช้ทำกล้วยต้ม กล้วยน้ำว้า แบบห่าม เกลือ วิธีทำกล้วยต้ม ตัดกล้วยน้ำว้าออกจากขั้วแล้วล้างเปลือกให้สะอาด ต้มน้ำก