กลอยข้าวเหนียวนึ่ง มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรด สามารถรับประทานแทนข้าวได้
เทคโนโลยีเกษตร
วัตถุดิบ กลอยข้าวเหนียว น้ำตาลทราย มะพร้าวขูด เกลือ วิธีทำ 1. ปลอกเปลือกกลอย หั่นเป็นแผ่นบางๆ ประมาณ 3 – 4 …
บัวหิมะ ควบคุมน้ำตาลในเลือด ช่วยย่อยอาหาร เป็นยาระบาย
พืชหัว
บัวหิมะ ชื่ออื่นๆ : รากบัวหิมะ บัวหิมะธิเบต หรือ คีเฟอร์ บัวหิมะพันปี บัวหิมะหมื่นปี คนจีนเรียก เสวี่ยเหลียนกว่อ ต้นกำเน
มันแกว ไม้ล้มลุกลำต้นเลื้อย พืชตระกูลถั่ว พืชรับประทานหัว
การปลูกพืช
มันแกว ไม้ล้มลุกลำต้นเลื้อย พืชตระกูลถั่ว พืชรับประทานหัว  ชื่ออื่นๆ : มันแกว (กลาง), หัวแปะกัวะ (ใต้),มันแกวละแวก มันแก