ป้ายกำกับ: พืชที่รับประทานได้

ไซยาไนด์  “ไซยาไนด์” เป็นสารพิษที่พบได้ทั่วไปในพืชหลากหลายชนิด อุตสาหกรรมหลายชนิด รูปแบบที่เป็นพิษคือรูปอิสระหรือไฮ

แก่นตะวัน ต้นแก่นตะวัน หรือ พืชแก่นตะวัน จัดเป็นพืชล้มลุก มีหัวสะสมอาหาร ลักษณะเป็นตะปุ่มตะป่ำ ผิวไม่เรียบ คล้ายหัวขิงอว

เคยสงสัยไหมว่าในการเลือกผักมาปรุงอาหารนั้น ผักชนิดไหนควรทานดิบๆ หรือผักชนิดไหนควรทำให้สุกเสียก่อน เพื่อให้ผักนั้นยังคงคุ

ในประเทศไทยตั้งอยู่ในเขตร้อนชื้น มีภูมิอากาศเหมาะสมแก่การเจริญเติบโตและขยายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิต นานา ชนิด ตั้งแต่จุลินทร

ขี้เหล็กเลือด ชื่ออื่นๆ : ขี้เหล็กเลือด, ขื้เหล็กคันชั่ง, ขี้เหล็กป่า, ขี้เหล็กตาชี,ขีเหล็กแดง,ขี้เหล็กยายชี,บี้ตะขะ,ขี้

เล็บครุฑใบฝอย ชื่ออื่นๆ : เล็บครุฑไซ่ง่อน เล็บครุฑทอดมัน  เล็บครุฑตรี  เล็บครุฑใบฝอย  เล็บครุฑผักชี เล็บครุฑเทศ เล็บครุฑ

เห็ดถ่าน ชื่ออื่นๆ : เห็ดถ่าน ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : เห็ดถ่าน ชื่อวิทยาศาสตร์ : Russula nigricans Fr. ชื่อวงศ์ …

เอื้องต้น เอื้องดิน ชื่ออื่นๆ : เอื้อง (อุบลราชธานี) เอื้องช้าง (นครศรีธรรมราช) เอื้องต้น (ยะลา) เอื้องเพ็ดม้า (ภาคกลาง)

ข้าวโพด ชื่ออื่นๆ : ข้าวโพด ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Corn หรือ Maize ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zea mays …

ผักเป็ดแดง ชื่ออื่นๆ : ผักเป็ดฝรั่ง ผักใหมแดง พรมมิแดง ต้นกำเนิด : อเมริกาใต้และเม็กซิโก ชื่อสามัญ : Joy weed.; ชื่อวิทย

ข่า ชื่ออื่นๆ : ข่าหยอก , ข่าหลวง , กฎกกโรทินี , เสะเออเคย ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Galanga …