น้ำพริกอ่อง เมนูอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือ
เทคโนโลยีเกษตร
น้ำพริกอ่องเมนูอาหารเหนือ น้ำพริกอ่อง เป็นน้ำพริกซึ่งนิยมรับประทานกันในภาคเหนือของประเทศไทย โดยเฉพาะเมื่อมีงานบุญหรืองาน
มะเขือเทศ เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์
การปลูกพืช
มะเขือเทศ มะเขือเทศ  เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะ “สารไลโคปีน” ที่ทำหน้าที่ปกป้
ผักและผลไม้ ที่เก็บได้โดยไม่ต้องแช่เย็น
การปลูกพืช
รู้หรือไม่ว่า ความเคยชินกับการเก็บอาหารไว้ในตู้เย็น เพราะคิดว่าจะช่วยถนอมอาหารให้เก็บไว้กินได้นานขึ้น อาจเป็นเรื่องที่ไม
มะเขือเทศสีดา ผลขนาดกลาง สีแดง รสชาติดีเหมาะสำหรับกินสด
การปลูกพืช
มะเขือเทศสีดา ชื่ออื่นๆ : มะเขือเทศ (ทั่วไป) บะเขือส้ม (ภาคเหนือ/ภาคอีสาน) เขือส้ม/เขือเทศ(ภาคใต้) ต้นกำเนิด : อเมริกาใต
มะเขือเทศเชอรี่หวาน เป็นมะเขือเทศรับประทานสด มีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย
การปลูกพืช
มะเขือเทศเชอรี่หวาน ชื่ออื่นๆ : มะเขือเทศเชอรี่  มะเขือเทศดอยคำ ต้นกำเนิด : ชายฝั่ง ทะเลตะวันตกของทวีป อเมริกาใต้แถบประเ
บักเขียเทศ หรือ มะเขือเทศ สามารถรับประทานสด หรือนำไปประกอบอาหารได้
พืชผัก
บักเขียเทศ ชื่ออื่นๆ : มะเขือส้ม (คนเมือง) ตะก่อชิ (กะเหรี่ยงเชียงใหม่) มะเขือส้ม (ภาคเหนือ) ตรอบ (สุรินทร์) น้ำเนอ (เชี