มันเทศชื่อวิทยาศาสตร์ เรียก pomoea batatas (L.) Lam. สารอาหารและประโยชน์ในมันเทศ
พืชหัว
มันเทศ มันเทศ มีชื่อวิทยาศาสตร์ Ipomoea batatas (L.) Lam. ชื่อสามัญ Sweet Potato ชื่อเรียกอื่น มันเทศ (ภาคกลาง) มันแกว,  …
สารให้ความหวานแทนน้ำตาล จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตและผู้ต้องการลดน้ำหนัก
เทคโนโลยีเกษตร
การลดหวาน ส่วนใหญ่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตและผู้ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเล
ชุมเห็ดจีน เมล็ด ใช้เป็นยาลดความดันโลหิต แก้อาการปวดศีรษะ หรือปวดศีรษะเนื่องมาจากความดันโลหิตสูง
การปลูกพืช
ชุมเห็ดจีน ชื่ออื่นๆ : ชุมเห็ดใหญ่ (ไทย) และ เจี๋ยหมิงจื่อ (จีนกลาง) ต้นกำเนิด : ภาคใต้และภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกา เม็
บรอกโคลี มีรสชาติหวานกรอบ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย
การปลูกพืช
บรอกโคลี ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำดอกอิตาลี ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Brassica oleracea var. italica ชื่อวงศ์ …
หญ้าปักกิ่ง,หญ้าเทวดา ไม้ล้มลุกทอดเลื้อยตามผิวดิน
การปลูกพืช
หญ้าปักกิ่ง,หญ้าเทวดา ชื่ออื่นๆ : ผักปลาบโคก, ผักลืมผัวใหญ่, หญ้ากระลื่นเขา, หญ้าเทวดา, เล้งจือเช่ ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ
หญ้าหนวดแมว อีตู่ดง ไม้ล้มลุกขนาดเล็ก พืชที่อยู่ในพวกเดียวกับกะเพราและโหระพา
การปลูกพืชสมุนไพร
หญ้าหนวดแมว ชื่ออื่นๆ : พยับเมฆ (กรุงเทพ) อีตู่ดง (เพชรบูรณ์) บางรัก (ประจวบคีรีขันธ์) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : หญ้าหนวดแ