กล้วยน้ำว้าไส้แดง
ชื่ออื่นๆ : กล้วยน้ำว้าแดง, กล้วยในออน, กล้วยน้ำว้าทองแดงไพสาลี
ต้นกำเนิด :
ชื่อสามัญ : Kluai Namwa Sai Daeng
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Musa (ABB) ‘Namwa Sai Daeng’
ชื่อวงศ์ : MUSACEAE
ลักษณะของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
ต้น ลำต้นเทียมสูง 3.0-3.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 15 ซม. โคนของกาบลำต้นเทียมมีสีชมพู มีจุดปื้นสีดำเล็กน้อย มีนวล กาบด้านในสีขาว
ใบ โคนก้านใบมีปีกเล็กน้อย ขอบก้านใบปิด สีน้ำตาลเล็กน้อย เส้นกลางใบสีเขียวอ่อน
![ต้นกล้วยน้ำว้าไส้แดง](https://www.kasettambon.com/wp-content/uploads/2022/07/8434264642_0518442714_c-800x600.jpg)
ดอก หรือปลี ก้านช่อดอกไม่มีขน ใบประดับรูปไข่ค่อนข้างงป้อม ด้านบนสีแดงอมเทา มีนวล ด้านล่างสีแดง ปลายใบแหลม ม้วนขึ้น ก้านดอกยาว
ผล ขนาดใหญ่ ใกล้เคียงกับกล้วยน้ำว้าชนิดอื่น ผลป้อม ทรงกระบอก ปลายค่อนข้างแหลม เปลือกสีเหลืองนวลเมื่อสุก เนื้อสีขาวชมพู มีใส้สีเหลือง บางครั้งมีเมล็ดแต่ไม่มาก
![กล้วยน้ำว้าไส้แดง](https://www.kasettambon.com/wp-content/uploads/2022/07/กล้วยน้ำว้าไส้แดง-640x960.jpg)
การขยายพันธุ์ของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
การแยกหน่อ, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
การปลูก ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
ธาตุอาหารหลักที่กล้วยน้ำว้าไส้แดงต้องการ
ชอบความชื้นสูง กลางแจ้งในที่โล่ง ดินทรายปนเหนียว
ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
- ผลที่สุกบางชนิดรับประทานสดได้ แต่บางชนิดอาจจะฝาด จึงนิยมนำมาทำให้สุกด้วยความร้อนก่อน จะทำให้รสอร่อยขึ้น
- เนื้อของกล้วยในกลุ่มนี้จะมีแป้งมาก โดยเฉพาะผลดิบ
สรรพคุณทางยาของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*
คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
การแปรรูปของกล้วยน้ำว้าไส้แดง
นำไปทำกล้วยเชื่อม ข้าวต้มมัด กล้วยฉาบ
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : https://rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : FB จำหน่ายหน่อพันธุ์กล้วยน้ำว้า กล้วยแปลก และกล้วยหายาก สวนศิลสุนทร, www.flickr.com
One Comment