กล้วยมัน พันธุ์กล้วยผลทรงยาวเรียว คล้ายกล้วยหอม

กล้วยมัน

ชื่ออื่นๆ : กล้วยมัน, กล้วยส้ม (เป็นกล้วยของชาวกะเหรี่ยง)

ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ชื่อสามัญ : Kluai Man

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Musa (AAA) ‘Man’

ชื่อวงศ์ : MUSACEAE

ลักษณะของกล้วยมัน

ต้น  ลำต้นสูง 2.0-2.5 ม. กาบด้านนอกสีเขียวอ่อน มีประสีน้ำตาลเข้ม 

ใบ  ใบกว้าง ฐานก้านใบมีรอยปื้นสีดำ

ดอก  หรือปลี มีสีม่วงอ่อน รูปร่างเรียว

ผล  เครือหนึ่งมีประมาณ 7 หวี หวีหนึ่งมี 10-15 ผล รูปทรงยาวเรียว คล้ายกล้วยหอม ผลโค้งงอปลายผลไม่มีจุกชัดเจน ผลสุกจะมีรสชาติเปรี้ยว

ต้นกล้วยมัน
ต้นกล้วยมัน กาบด้านนอกสีเขียวอ่อน มีประสีน้ำตาลเข้ม
ผลกล้วยมัน
ผลกล้วยมัน ทรงยาวเรียว โค้งงอปลายผลไม่มีจุก

การขยายพันธุ์ของกล้วยมัน

การแยกหน่อ, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

ธาตุอาหารหลักที่กล้วยมันต้องการ

ประโยชน์ของกล้วยมัน

  • ผลใช้รับประทานสด
  • กล้วยมันจะนิยมกินแบบดิบๆ โดยการนำไปแกงหรือต้มจิ้มน้ำพริก เป็นต้น

สรรพคุณทางยาของกล้วยมัน

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยมัน

การแปรรูปของกล้วยมัน

นำไปทำเมนูอาหาร แกงกล้วย ตำกล้วย เป็นต้น

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : ร้านนานาพันธุ์กล้วย, ร้านสวนลุงทด

Add a Comment