กล้วยเวียดนาม พันธุ์กล้วย ผลสุกรสหวาน

กล้วยเวียดนาม

ชื่ออื่นๆ : กล้วยเวียดนาม

ต้นกำเนิด : ประเทศเวียดนาม

ชื่อสามัญ : Kluai Vietnam

ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Musa sp.

ชื่อวงศ์ : MUSACEAE

ลักษณะของกล้วยเวียดนาม

ต้น  ลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่า หัว หรือ เหง้า ต้นที่เห็นอยู่เหนือดิน ความจริงแล้วมิใช่ลำต้น เราเรียกว่า ลำต้นเทียม ส่วนนี้เกิดจากการอัดกันแน่นของกาบใบ

ใบ  กาบใบจะชูก้านใบ และใบ และที่จุดเจริญนี้ จะมีการเจริญเป็นดอกตามขึ้นมาหลังจากสิ้นสุดการเจริญของใบ  ใบสุดท้ายก่อนการเกิดดอก เรียกว่า ใบธง

ดอก  หรือปลี ดอกของกล้วยออกเป็นช่อ ในช่อดอกยังมีกลุ่มของช่อดอกย่อยเป็นกลุ่มๆ  ระหว่างกลุ่มของช่อดอกย่อยแต่ละช่อจะมีกลีบประดับ หรือที่เราเรียกกันว่า กาบปลี มีสีม่วงแดงกั้นไว้ กลุ่มดอกเพศเมียอยู่ที่โคน และกลุ่มดอกเพศผู้อยู่ที่ปลาย เป็นส่วนที่เราเรียกว่า หัวปลี ระหว่างกลุ่มดอกเพศเมีย และดอกเพศผู้ มีดอกกะเทย แต่บางพันธุ์ก็ไม่มี ในช่อดอกย่อยแต่ละช่อมีดอกเรียงซ้อนกันอยู่ 2 แถว ถ้าเป็นดอกเพศเมีย ดอกเหล่านี้จะเจริญต่อไปเป็นผล

ผล  ผลกล้วยเกิดจากดอกเพศเมีย ซึ่งอยู่ที่โคน กลุ่มของดอกเพศเมีย 1 กลุ่ม เจริญเป็นผล  เรียกว่า 1 หวี ผลกลมป้อม มีเหลี่ยม ผลสุกรสหวาน

 

การขยายพันธุ์ของกล้วยเวียดนาม

การแยกหน่อ

ธาตุอาหารหลักที่กล้วยเวียดนามต้องการ

ชอบชื้น ดินเหนียวปนทราย

ประโยชน์ของกล้วยเวียดนาม

รับประทานผลสดได้

สรรพคุณทางยาของกล้วยเวียดนาม

สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ *สรรพคุณของกล้วย*

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยเวียดนาม

การแปรรูปของกล้วยเวียดนาม

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.rpplant.royalparkrajapruek.org
ภาพประกอบ : www.pantip.com