จิกทะเล
ชื่ออื่นๆ : จิงเล, โดนเล (ภาคใต้) และ อามุง (มาเล-นราธิวาส)
ต้นกำเนิด : มาดากัสการ์ อินเดีย ศรีลังกา ไต้หวัน ญี่ปุ่น ภูมิภาคมาเลเซียรวมถึงฟิลิปปินส์ หมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิก ไปจนถึงทางภาคเหนือของออสเตรเลีย และในหมู่เกาะโพลีนีเซีย
ชื่อสามัญ : จิกทะเล Fish Poison Tree, Putat และ Sea Poison Tree
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Barringtonia asiatica (L. ) Kurz
ชื่อวงศ์ : Lecythidaceae (Barringtoniaceae)
ลักษณะของจิกทะเล
ต้น เป็นพรรณไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ไม่ผลัดใบ มีความสูงได้ประมาณ 7-20 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาออกที่เรือนยอดของลำต้น เรือนยอดเป็นพุ่มกลมทึบแตกกิ่งต่ำ ซึ่งเป็นกิ่งที่มีขนาดใหญ่จะมีรอยแผลอยู่ทั่วไป ซึ่งเป็นรอยแผลที่เกิดจากใบที่ร่วงหล่นไป เปลือกต้นเป็นสีน้ำตาลตาลหรือเทา แตกเป็นร่องตามแนวยาวและมีช่องระบายอากาศด้วย ส่วนเนื้อไม้เป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนๆ
ใบ ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงเวียนสลับกันไปตามข้อต้น ลักษณะของใบเป็นรูปมนรี รูปไข่กลับ หรือรูปไข่แกมรูปขอบขนาน ปลายใบมนเว้า โคนใบสอบเข้าหาก้านใบ ส่วนขอบใบเรียบ แผ่นใบเป็นสีเขียว เนื้อใบหนาเกลี้ยงเป็นมันวาวด้านบน เส้นแขนงใบมีข้างละ 12-14 เส้น นูนทั้งสองด้าน
ดอก ดอกเป็นช่อแบบช่อกระจะตามส่วนยอดของลำต้น ตั้งตรง ช่อหนึ่งจะมีดอกอยู่ประมาณ 7-8 ดอก ช่อดอกยาวประมาณ 2-15 เซนติเมตร แกนช่อหนา ดอกเป็นสีขาวและมีกลิ่นหอม เกล็ดหุ้มยอดเป็นรูปไข่ มีใบประดับเป็นรูปไข่ โดยจะออกดอกในช่วงประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนธันวาคม
ผล ผลเป็นผลแห้งไม่แตก ลักษณะของผลเป็นรูปพีระมิดสี่เหลี่ยม ตรงโคนผลจะเว้า ผลเป็นสีเขียวและเป็นมัน ผลเมื่อโตจะมีขนาดกว้างประมาณ 8.5-10 เซนติเมตร และยาวประมาณ 8.5-11 เซนติเมตร ผนังผลเป็นเส้นใยมีกากเหนียวหุ้มหนาคล้ายฟองน้ำ ทำให้ลอยน้ำได้คล้ายผลมะพร้าว ส่วนผนังผลด้านในแข็ง ภายในผลมีเมล็ด 1 เมล็ด เมล็ดมีลักษณะเป็นรูปขอบขนาน
การขยายพันธุ์ของจิกทะเล
การใช้เมล็ด
ชอบขึ้นตามริมชายหาดที่มีดินเลน และขึ้นได้ในที่มีดินเลนแข็ง
ธาตุอาหารหลักที่จิกทะเลต้องการ
ประโยชน์ของจิกทะเล
- เป็นพันธุ์ไม้ที่พบได้ตามริมชายฝั่งทะเลที่เป็นดินทราย หรือโขดหิน
- ไม้มงคลพระราชทานประจำจังหวัดสมุทรสงคราม โดยสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถได้พระราชทานให้กับผู้ว่าราชการจังหวัดของแต่ละจังหวัด เพื่อให้นำไปปลูกเป็นสิริมงคลแก่จังหวัดและเพื่อเป็นการรณรงค์ให้ประชาชนปลูกต้นไม้ใน “โครงการปลูกป่าถาวรเฉลิมพระเกียรติ” เนื่องในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ รัชกาลที่ 9 ทรงครบรอบปีที่ 50 ในการครองราชสมบัติ ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2537
สรรพคุณทางยาของจิกทะเล
ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์ : ใบ, เปลือก, ผล และ เมล็ด
สรรพคุณทางยา :
- ใบ รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ
- เปลือก รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ ยานอนหลับทำให้นอนหลับสบาย
- ผล รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ
- เมล็ด ขับพยาธิออกจากร่างกาย
วิธีการใช้ :
- รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ นำใบมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
- รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ ยานอนหลับทำให้นอนหลับสบาย นำเปลือกมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
- รักษาบรรเทาอาการปวดศีรษะ นำผลมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
- ขับพยาธิออกจากร่างกาย นำเมล็ดมาต้มกับน้ำ ดื่มรับประทาน
คุณค่าทางโภชนาการของจิกทะเล
การแปรรูปของจิกทะเล
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http://www.bedo.or.th
https:// thaiherbal.org
https://www.flickr.com
One Comment