กินกล้วยช่วยลดน้ำหนัก กินกล้วยทุกวัน กินกล้วยลดน้ำหนัก

กล้วย

กล้วย ที่นิยมรับประทานกันมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ เช่น กล้วยหอม  กล้วยน้ำว้า  กล้วยไข่  กล้วยหักมุก เป็นต้น มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งระบุชัดเจนว่าการรับประทานกล้วยแค่ 2 ผลจะช่วยเพิ่มพลังงานในร่างกายได้เทียบเท่ากับการออกกำลังกายถึง 90 นาทีเลยทีเดียว เพราะกล้วยอุดมไปด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติรวมถึง 3 ชนิดเลย นั่นก็คือ ซูโครส กลูโคส และฟรุกโทส ซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายนั่นเอง

นอกจากนี้แล้วในกล้วยยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และยังมีวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรเท้า วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี

โดยการกินกล้วยจะให้ผลดีที่สุดคือกินตอนเช้า เพราะจะช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ดี และการกินกล้วยทุกวัน วันละ 2 ผล สามาถทานได้ทั้งกล้วยหอม  กล้วยไข่  กล้วยน้ำว้า

กล้วยน้ำว้า
กล้วยน้ำว้าสุก ผลสีเหลือง

ประโยชน์ของการกินกล้วย

  1. ช่วยลดกลิ่นปากได้ดีในระดับหนึ่ง แต่ทั้งนี้ควรรับประทานหลังตื่นนอนตอนเช้าทันทีแล้วค่อยแปรงฟัน และถ้าเป็นกล้วยน้ำว้าจะยิ่งช่วยลดกลิ่นปากได้ดีขึ้น
  2. กล้วยช่วยควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้เป็นปกติ
  3. กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เช่น ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรเท้า วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี
  4. ช่วยเพิ่มพลังให้คุณ่สมองของคุณ เพราะมีสารที่ช่วยทำให้มีเกิดสไปธิและมีการตื่นตัวตลอดเวลา
  5. กล้วยก็มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระเหมือนกันนะ ที่ช่วยในการชะลอความคุณ่ตัวของร่างกายนั่นเอง
  6. กล้วยมีส่วนช่วยในการลดความอวบสวยได้ เพราะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยให้ลดอาการอยากกินของจุกจิกลงได้พอสมควร
  7. สำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ กล้วยคือคำตอบสำหรับคุณ
  8. อาการหงุดหงิดยามเช้า กล้วยก็ช่วยคุณได้เหมือนกัน
  9. ช่วยลดอาการหงุดหงิดของผู้หญิงในช่วงประจำเดือนไป
  10. ช่วยลดอาการเไปค้างได้ดีระดับหนึ่ง เพราะจะช่วยชดเชยน้ำตาลที่ร่างกายต่อไปในขณะดื่มแอลกอฮอล์
  11. เป็นตัวช่วยสำหรับผู้ที่ต้องการเลิกสูบบุหรี่ เพราะในกล้วยมีวิตามินเอ ซี บี 6 บี 12 โพรแทสเซียม และแมกนีเซียมที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้นจากการเลิกนิโคติน
  12. ช่วยรักษาอาการท้องผูก เพราะกล้วยมีเส้นใยและขยะอาหารซึ่งจะช่วยให้ขับถ่ายได้อย่างปกติ
  13. ช่วยบรรเทาอาการของริดสีดวงทวารหรือในขณะขับถ่ายจะมีเลือดออกไป
  14. ช่วยลดอาการเสียดท้อง ลดกรดในกระเพาะ การกินกล้วยจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายจากอาการนี้ได้
  15. ช่วยรักษาโรคโลหิตจางได้ เพราะในกล้วยมีธาตุเหล็กต่ำ ซึ่งจะช่วยในการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด เพื่อรักษาภาวะโลหิตจางหรือผู้ที่อยู่ในสภาวะต่อกำลัง
  16. ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตต่ำหรือเส้นเลือดฝอยแตกได้
  17. ช่วยลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดเส้นโลหิตแตกได้
  18. สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือกระเพาะอักเสบ การรับประทานกล้วยบ่อย ๆ ถือเป็นสิ่งที่ดี เพราะกล้วยมีสภาพเป็นกลาง มีความนิ่มและเส้นใยต่ำ
  19. ช่วยรักษาแผลในลำไส้เรื้อรัง เพราะกล้วยมีสภาพเป็นกลาง ทำให้ไม่เกิดการระคายเคืองในผนังลำไส้และกระเพาะอาหารด้วย
  20. ช่วยรักษาโรคซึมเศร้า ภาวะความเครียด เพราะกล้วยมีโปรเท้าชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Tryptophan ซึ่งช่วยในการผลิตสาร Serotonin หรือฮอร์โมนแห่งความสุข จึงมีส่วนช่วยในการผ่อนคลายอารมณ์ได้ดียิ่งขึ้น
  21. ช่วยลดอัตราการเกิดตะคริวบริเวณมือ เท้า และน่องได้
  22. ช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องของไปรดาลงได้
  23. กล้วยมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการนิ่วในไตได้ในระดับหนึ่ง
กล้วยไข่
กล้วยไข่ ผลดิบสีเขียว ผลสุกสีเหลือง

คุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของกล้วย ต่อ 100 กรัม

  • พลังงาน 89 กิโลแคลอรี
  • คาร์โบไฮเดรต 22.84 กรัม
  • น้ำตาล 12.23 กรัม
  • เส้นใย 2.6 กรัม
  • ไขเขา 0.33 กรัม
  • โปรเท้า 1.09 กรัม
  • วิตามินบี 1 0.031 มิลลิกรัม 3%
  • วิตามินบี 2 0.073 มิลลิกรัม 6%
  • วิตามินบี 3 0.665 มิลลิกรัม 4%
  • วิตามินบี 5 0.334 มิลลิกรัม 7%
  • วิตามินบี 6 0.4 มิลลิกรัม 31%
  • วิตามินบี 9 20 ไมโครกรัม 5%
  • โคลีน 9.8 มิลลิกรัม 2%
  • วิตามินซี 8.7 มิลลิกรัม 10%
  • ธาตุเหล็ก 0.26 มิลลิกรัม 2%
  • ธาตุแมกนีเซียม 27 มิลลิกรัม 8%
  • ธาตุแมงกานีส 0.27 มิลลิกรัม 13%
  • ธาตุฟอสฟอรัส 22 มิลลิกรัม 3%
  • โพแทสเซียม 358 มิลลิกรัม 8%
  • ธาตุโซเดียม 1 มิลลิกรัม 0%
  • ธาตุสังกะสี 0.15 มิลลิกรัม 2%
  • ธาตุฟลูออไรด์ 2.2 ไมโครกรัม
กล้วยหอม
กล้วยหอม ผลกล้วยสีเหลืองทอง

ข้อควรระวังในการลดน้ำหนักด้วยกล้วย

การลดความอ้วนด้วยกล้วยจะได้ผลอย่างสมบูรณ์นั้น ควรทำควบคู่ไปกับการงดอาหารที่มีแป้ง น้ำตาลและไขมันในปริมาณสูงด้วย เพิ่มอาหารที่ให้เส้นใยสูงในแต่ละมื้อ หาเวลาออกกำลังกายสักอาทิตย์ละ 3-4 ครั้ง ควบคู่ไปด้วย

กินกล้วย
เนื้อผลกล้วยสีขาว

กินกล้วยทุกวันช่วยลดน้ำหนักได้ โดยกินในตอนเช้า จะช่วยวิธีลดความอ้วนได้ ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก และเราสามารถหาซื้อกล้วยได้ทั่วไปมีขายกันทุกตลาด แล้วอย่าลืมหาซื้อกล้วยมาติดบ้านไว้นะค่ะ

สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับเรื่องกล้วย การปลูกกล้วย พันธุ์กล้วย เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.mnre.go.th, http://krabi.nfe.go.th
ภาพประกอบ : www.flickr.com

2 Comments

  1. kafillAuthor มิถุนายน 30, 2023

Add a Comment