พืชผักสวนครัว การปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคต้องยึดหลัก 4 ประการ คือ ใช้พื้นที่ปลูกให้ได้ประโยชน์มากที่สุด ต้องปลูกผักให้ได้
ผู้เขียน: kasettambon Admin
ถั่วฝักยาว ถั่วฝักยาว เป็นเถาเลื้อย เถาแข็งและเหนี่ยว คล้ายกับถั่วพู เถาสีเขียวอ่อน ลำต้นม้วนพันสิ่งยึดเกาะได้ดี ผลเป็น
ถั่วฝักยาว ถั่วฝักยาว จัดเป็นพืชผักในตระกูลถั่ว ปลูกได้ตลอดปี แต่ปลูกได้ผลที่สุด คือ ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤศจิกายน เป็
มะพร้าว เป็นไม้ยืนต้นสูง 20-30 เมตร ลำต้นกลมใบออกเวียนรอบลำต้นที่ยอ ใบประกอบแบบขนนก ก้านใบยาว ใบยาว แคบ หนา ปลายแหลม ดอก
โรคของถั่วลิสง ในการปลูกถั่วลิสง โรคและศัตรูพืช เป็นสาเหตุที่ทำให้ถั่วลิสงมีความเสียหาย โรคที่ระบาดและทําความเสียหายอย่า
ถั่วลิสง ถั่วลิสง ที่เรียกกันทั่วไปว่า ถั่วดิน นับว่าเป็นพืชตระกูลถั่วชนิดเดียวที่มีการนํามาใช้ บริโภคแพร่หลายที่สุดในปร
สับปะรด เป็นพืชล้มลุกข้ามปี ลำต้นแข็งสั้น ใบเรียวยาวปลายแหลม ขอบใบมีหนาม ออกดอกเป็นช่อมีก้านยาว ผลรูปร่างกลมทรงกระบอกมีต
มะยม ไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สูงประมาณ 3–10 เมตร ลำต้นตั้งตรง มีใบย่อยออกเรียงแบบสลับกันเป็น 2 แถว แต่ละก้านมีใบย่อ
ข้าวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดฝักอ่อน เป็นผักอุตสาหกรรมและส่งออกที่สำคัญ ซึ่งทํารายได้ให้แก่ประเทศไทยปีละ ไม่ต่ำกว่าหนึ่งพันล้าน
มะขาม ต้นขนาดกลางจนถึงขนาดใหญ่แตกกิ่งก้านสาขามาก เปลือกต้นขรุขระและหนา สีน้ำตาลอ่อน ผลเป็นฝักยาว รูปร่างยาวหรือโค้ง ฝักอ
ทับทิม ผลกลมโตแล้วแต่พันธุ์เปลือกนอกของผลหนาค่อนข้างเหนียว เปลือกด้านในสีเหลือง ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก อัดกันแน่นเต็มเปลือ
พืชในตระกูลผักกาด พืชในตระกูลผักกาด (Cruciferae) มีหลายชนิด ที่รู้จักกันแพร่หลาย ได้แก่ กะหลํ่าปลี กะหลํ่าดอก คะน้า ผักก