แกงแคไก่เมือง วิธีทำแกงแคไก่ อาหารประจำจังหวัดน่าน เมนูอาหารประจำถิ่น ปี 2566
เทคโนโลยีเกษตร
แกงแคไก่ แกงแค เป็นอาหารพื้นบ้านล้านนา ที่นิยมใส่ผักพื้นบ้านหลากชนิดทั้ง ดอกแค ตำลึง มะเขือเปราะ ถั่วพุ่ม ผักชีฝรั่ง ใบพ
น้ำฟักข้าว ผลสุกนำมาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และเป็นอาหารต้านมะเร็งได้ดีที่สุดชนิดหนึ่ง
การปลูกพืช
การทําน้ำฟักข้าวเพื่อสุขภาพ ฟักข้าวเป็นพืชตระกูลเดียวกับแตงกวา มะระ แถบภาคใต้ตอนล่างเรียก ขี้กาเครือ ภาคเหนือเรียก ผักข้
การทำมะขามแช่อิ่ม สร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมทำง่ายได้ที่บ้าน
เทคโนโลยีเกษตร
มะขามแช่อิ่ม มะขามเปรี้ยวเป็นไม้ผลที่ นิยมปลูกไว้ตามหัวไร่ปลายนา หรือบริเวณบ้านโดยเฉพาะตามชนบท เพราะมีพื้นที่บริเวณบ้านม
5 อาหารบำรุงตับ ช่วยกำจัดการสะสมโรคในตับได้
เทคโนโลยีเกษตร
อาหารบำรุงตับ โรคตับนับเป็นโรคติดอันดับต้น ๆ ที่มีคนป่วยมากขึ้น สาเหตุสำคัญอีกอย่าง ที่บางคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน นั่นคือ ก
วิตามินในการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
เทคโนโลยีเกษตร
วิตามินในการช่วยภูมิคุ้มกันสู้โรค การดูแลสุขภาพ กลายเป็นชีวิตปกติในรูปแบบใหม่ของใครหลายคน ไม่เพียงเฉพาะเหตุผลของสถานการณ
แกงผักเชียงดาใส่ปลาแห้ง อาหารพื้นบ้านล้านนา
เทคโนโลยีเกษตร
ผักเชียงดา ผักเชียงดา เป็นไม้เถาเลื้อยเลื้อยพาดไปตามต้นไม้ใหญ่ มียางสีขาว ใบสีเขียวเข้ม ผักเชียงดานำไปประกอบอาหารได้หลาก
ต้มจืดระมะใส่ไก่ เมนูบำรุงกำลัง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เทคโนโลยีเกษตร
ต้มจืดระมะใส่ไก่ มะระ หรือมะระจีน เป็นไม้เถา มีมือเกาะ ผลรูปกระสวย ผิวขรุขระ สีเขียวเข้ม เมื่อสุกมีสีเหลือง ผลมีรสขมเล็ก
น้ำมะตูม-ขิง น้ำสมุนไพรสูตรนี้จะช่วยแก้ขับลมได้ดี
การปลูกพืชสมุนไพร
น้ำมะตูม-ขิง ปกติเราจะคุ้นกับน้ำมะตูมกันดีอยู่แล้ว แต่น้ำมะตูมขิงนั้นหลายคนได้ยินชื่อแล้วทำหน้างงๆ คนที่คิดสูตรนี้บอกว่า
ถั่วเขียวต้มน้ำขิง ได้ทั้งโปรตีน ฟอสฟอรัสจากถั่ว และความอบอุ่นของร่างกายจากสรรพคุณของขิง
การปลูกพืชสมุนไพร
ถั่วเขียวต้มขิง ถั่วเขียวต้มขิง แก้โรคคนแก่ ปวดหลัง ปวดเข่า ท้องอืด ล้างของเสียในตับ ช่วงนี้อากาศชื้น จะเป็นไข้หวัด ไม่ส
โรคท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อย สาเหตุและการดูแลโรคท้องอืดเบื้องต้นด้วยตนเอง
เทคโนโลยีเกษตร
โรคท้องอืด หรืออาหารไม่ย่อย โรคท้องอืด ท้องเฟ้อ หรืออาหารไม่ย่อย (dyspepsia) เป็นอีกโรคหนึ่งที่พบได้บ่อย เป็นอาการผิดปกต
ลูกยอรักษาอาการกรดไหลย้อน ช่วยเร่งการสมานแผลของกระเพาะอาหาร
การปลูกพืชสมุนไพร
กรดไหลย้อน กรดไหลย้อน เป็นโรคในระบบทางเดินอาหารหนึ่งที่พบได้บ่อย โดยเฉพาะคนสูงวัยและวัยทำงานที่มีความเครียดเป็นเหตุ การท
ประโยชน์ของบัวหิมะและข้อควรระวังต่อสุขภาพ
การปลูกพืช
บัวหิมะ บัวหิมะ เป็นพืชที่ได้รับการใช้ในบางระบบ การแพทย์ทางเลือกรวมถึงอายุรเวท และแพทย์แผนโบราณ สามารถใช้ในรูปแบบอาหารเส