ตำขนุน ตำขนุน หรือ ตำบ่าหนุน เป็นตำรับอาหารที่มีวิธีการปรุง เรียกว่า ตำ คือการนำเอาส่วนผสม คือขนุนอ่อนต้มให้เปื่อย แล้วน
ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
การดูแลรักษาลำไยที่ให้ผลผลิตหลังเก็บเกี่ยว การดูแลรักษาลำไยที่ให้ผลผลิตระยะหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต ประมาณ เดือนกันยายน ขั้น
แกงมะรุม แกงมะรุม หรือแกงบ่าค้อนก้อม ใช้ฝักมะรุม หรือบ่าค้อนก้อมเป็นผักแกง นิยมแกงกับปลาแห้งหรือกระดูกหมู มีวิธีการแกงเช
ส่วนผสม กล้วยดิบ 1 หวี (กล้วยหักมุก จะให้เนื้อฟูกรอบ มากกว่ากล้วยน้ำว้า) น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง น้ำ 2 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/3 …
วัตถุดิบ เผือกดิบ น้ำมันสำหรับทอด ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวโพด แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือ น้ำปูนใ
กกขนาก ชื่ออื่นๆ : หญ้าสลาบ (เชียงใหม่) กกลังกา, กกรังกา, กกต้นกลม, กกขนาก, หญ้าลังดา, กกดอกแดง ต้นกำเนิด : พบทั่วไปในนา
แก้วมุกดา ชื่ออื่นๆ : ดอกแก้วมุกดา ต้นกำเนิด : แถบเอเชีย เช่น อินเดีย ศรีลังกา พม่า ลาว เวียดนาม จีนตอนใต้ หมู่เกาะไต้หว …
ฉิ่ง ชื่ออื่นๆ : ชิ้งขาว, จิ้งขาว, ซิ้งขาว, มะเดื่อซิ้ง, เดื่อฉิ่ง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Duea ching ชื่อวิทยาศาสตร์ …
โกงกางใบใหญ่ ชื่ออื่นๆ : กงกอน (เพชรบุรี, ชุมพร), โกงกางนอก กงกางนอก (เพชรบุรี), กงเกง (นครปฐม), กางเกง พังกา พังกาใบใหญ
แก้วมือไว ชื่ออื่นๆ : กะเทว, กะแท้วแดง (เลย) แก้วตาไว, แก้วมือไว (ภาคกลาง) ขี้แร็ก (ราชบุรี) เด่นแทว (ภาคตะวันออก) ;
หญ้าลิ้นงู ชื่ออื่นๆ : จุ่ยจี้เช่า จั่วจิเช่า (จีนแต้จิ๋ว), สุ่ยเฉียบฉ่าว สุ่ยเซี่ยนเฉ่า เสอเสอเฉ่า (จีนกลาง) ต้นกำเนิด