ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย กินกล้วยแล้วดีอย่างไร

ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย กินกล้วยแล้วดีอย่างไร?

     กินกล้วยไม่ใช่เรื่องกล้วยๆ อย่างที่คิดนะค่ะ เรื่องกล้วยๆ สรรพคุณของกล้วย กินกล้วยแล้วดีอย่างไร? กล้วยผลไม้สุดโปรดของใครหลายๆคนนั้นประกอบไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลายแตกต่างไปตามแต่ละพันธุ์กล้วย เช่น กล้วยหมาก กล้วยหอม กล้วยหักมุก กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ กล้วยเล็บมือนาง เป็นต้น แต่ความจริงแล้วยังมีกล้วยอีกหลายชนิดใครจะคิดว่าแค่กล้วยจะมีประโยชน์ มีสรรพคุณต่อร่างกายมากมายจนไม่น่าเชื่อวันนี้เกษตรตำบลจะพาไปรู้จักกับ เรื่องกล้วยๆ สรรพคุณของกล้วย กินกล้วยแล้วดีอย่างไร?

เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย

       ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย กินกล้วยแล้วดีอย่างไร? กล้วยนั้น เป็นผลไม้เครือ ที่มีมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ตั้งแต่ ต้นกล้วย เปลือกกล้วย ปลีกล้วย หยวกกล้วย ใบกล้วยหรือใบตอง ก้านกล้วย และผลกล้วย ที่มีกลิ่นหอมหวานชวนน่ารับประทาน  อย่างกล้วยที่รู้จักกัน เช่น กล้วยหมาก กล้วยเล็บมือนาง กล้วยหอม ซึ่งแบ่งออกเป็นกล้วยหอมทอง กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ เป็นต้น กล้วยแต่ล่ะพันธุ์ก็จะให้คุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันไป คุณทางทางโภชนาการของกล้วยต่อร่างการอย่างเบต้าเคโรทีนที่ให้พลังงาน ที่มีน้ำตาลธรรมชาติอยู่่ถึง 3 ชนิด อยู่ภายในผลกล้วย อย่าง ซูโครส ฟรุคโทส และ กลูโคส เป็นแหล่งรวมเส้นใยและกากอาหาร นอกจากนี้กล้วยยังเป็นตัวช่วยเสริมในการเพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย โดยจากงานวิจัยพบว่าในการกินกล้วย 2 ผล จะช่วยเพิ่มพลังงานให้เพียงพอ ต่อการออกกำลังกายที่ได้นานถึง 90 นาที กล้วยจึงถือเป็นผลไม้อันดับหนึ่งของนักกีฬา นอกจากการให้พลังงานที่เพียงพอต่อการออกกำลังกาย กล้วยยังช่วยป้องกันโรคได้หลากหลายอีกด้วย

ประโยชน์และสรรพคุณของการกินกล้วย 30 ข้อ ที่ควรรู้ !!!

  • กล้วยช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
  • กล้วยช่วยชะลอความแก่
  • กล้วยช่วยป้องกันมะเร็ง
  • กล้วยมีเอนไซม์ช่วยในการย่อยอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานหนักลดลง
  • กล้วยช่วยเสริมในการเพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย
  • กล้วยช่วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเลือดป้องกันโรคโลหิตจาง
  • กล้วยช่วยลดอันตรายอันเกิดจากเรื่องความดันโลหิตหรือโรคเส้นเลือดฝอยแตก เพราะมีมีธาตุโปรแตสเซียมสูงสุด แต่มีปริมาณเกลือต่ำ
  • กล้วยช่วยป้องกันโรคนอนไม่หลับ
  • กล้วยมีกากและเส้นใยทำให้ช่วยแก้ปัญหาในเรื่องขับถ่ายป้องกันโรคท้องผูก
  • กล้วยมีสารลดกรดช่วยลดอาการเสียดท้อง
  • เปลือกกล้วยหากใช้ทาบริเวณที่ถูกยุงกัดจะช่วยแก้อาการของเม็ดผื่นคันได้
  • กล้วยหากนำมาปั่นกับนมและน้ำผึ้งแล้วดื่มจะช่วยลดอาการเมาค้างได้
  • กล้วยมีสารที่เมื่อทานเข้าไปจะช่วยลดอาการของโรคความซึมเศร้าได้
  • กล้วยช่วยในการเร่งเผาผลาญน้ำตาล

เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย

  • กล้วยช่วยในการเร่งเผาผลาญไขมัน ลดความอ้วนได้
  • กล้วยช่วยฟื้นฟูร่างกายการจากเหนื่อยล้า
  • กล้วยหากกินเป็นประจำจะช่วยลดอันตรายของโรคเส้นโลหิตแตกได้ถึง 40%
  • กล้วยมีประสิทธิภาพช่วยผู้ที่ต้องการเลิกบุหรี่ ทำให้สามารถเลิกสูบบุหรี่ได้
  • กล้วยช่วยในการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
  • กล้วยช่วยในการทำงานของระบบประสาท และทำให้การทำงานของสมองได้ให้สมดุล
  • กล้วยช่วยแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน
  • กล้วยช่วยป้องกันการเกิดเซลล์เนื้อร้าย
  • กล้วยช่วยในการแก้โรคเบาหวาน
  • กล้วยช่วยแก้ริดสีดวงลำไส้
  • กล้วยช่วยในการลดกลิ่นปาก
  • ใบของกล้วย หรือ ใบตอง ใช้ห่อขนม หรือ ทำสิ่งประดิษฐ์ต่าง ๆ เช่น กระทง บายศรี เป็นต้น
  • ปลีกล้วย หรือ หัวปลี ใช้ประกอบการทำอาหาร
  • ก้านของกล้วย นำไปตากแห้งใช้ทำเชือก
  • ก้านกล้วยสด ใช้ทำเป็นของเล่นเด็ก เช่น ม้าก้านกล้วย เป็นต้น

      ไม่น่าเชื่อเลยใช่ไหมค่ะว่ากล้วยนั้นจะมีประโยชน์และสรรพคุณมากมายถึง 30 ข้อ จริงๆแล้วประโยชน์และสรรพคุณของกล้วยยังมีอีกมากมายเลย จากบทความนี้ก็จะทำให้ได้ทราบว่ากล้วยเป็นพืช ผลไม้เครือที่สารพัดประโยชน์และเป็นอาหารที่มีคุณค่ามากทีเดียว เพราะฉนั้นอย่าลืมหันมากินกล้วย ที่ไม่ใช่แค่เรื่องกล้วยๆกันนะค่ะ

ภาพประกอบ : www.flickr.com

8 Comments

Add a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *