• เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย
    ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
โปรงแดง ไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง ขึ้นอยู่ด้านในของป่าชายเลน
ไม้ยืนต้น
โปรงแดง ชื่ออื่นๆ : โปรง, โปรงใหญ่, ปรง (สมุทรสาคร, จันทบุรี) แสม (ใต้), ปุโรงแดง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : …
ขี้อ้น ไม้พุ่มทอดเลื้อยไปตามพื้นดิน กิ่งอ่อนและใบอ่อนมีขนสีน้ำตาลปกคลุม
การปลูกพืช
ขี้อ้น ชื่ออื่นๆ : กอมก้อลอดขอน (สุรินทร์), ขอบจักรวาล, ครอบจักรวาล, แสงอาทิตย์ (จันทบุรี), คืนหน (ประจวบคีรีขันธ์), หัส
ข่าลิง ไม้ล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน ยอดอ่อน หน่ออ่อน รับประทานเป็นผักสด
การปลูกพืช
ข่าลิง ชื่ออื่นๆ : ข่าเล็ก ข่าป่า ข่าน้ำ ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : กูวะกือติง ชื่อวิทยาศาสตร์ : Alpinia conchigera …
ส่องฟ้า เป็นแหล่งอาหารสัตว์ธรรมชาติสำหรับแทะเล็ม ใบอ่อนทานเป็นผัก
การปลูกพืช
ส่องฟ้า ชื่ออื่นๆ : สมัดใหญ่ (เลย) ส่องดาว ส่องฟ้า(ตะวันออกเฉียงเหนือ) ส่องฟ้าดง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ส่องฟ้า ชื่อวิท
ผักเลียบ ปลูกให้ร่มเงา  ยอดอ่อนนำมาแกงหรือทานเป็นผักสด
ไม้ยืนต้น
ผักเลียบ ชื่ออื่นๆ : ผักฮี้ (ภาคเหนือ) ผักเลือด, ผักเลียบ (ภาคกลาง,ใต้) ผักเฮือด, ผักฮี้, ผักเฮือก ต้นกำเนิด : พบในป่าผล
กะหนานปลิง เนื้อไม้ใช้ในการก่อสร้าง ปลูกเป็นไม้ประดับ  ให้ร่มเงา
ไม้ยืนต้น
กะหนานปลิง ชื่ออื่นๆ : กะหนานปลิง หูควาย (ประจวบคีรีขันธ์), ชะต่อละ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน), ตองเต๊า ปอเต๊า (ภาคเหนือ), เ
เครือซุด เถาเนื้อเหนียว ใช้แทนเชือกมัดสิ่งของ หรือใช้ถักกับซี่ไม้ไผ่ทำเครื่องมือจับปลา
ไม้เลื้อย
เครือปลาสงแดง ชื่ออื่นๆ : เครือเจ็น (เชียงใหม่), เครือซุด, เครือซุดแดง, ชัยสง(เลย), เครืออีโม้, เต่าไห้ (ตราด), เถาโก (ป
ผักพ่อค้าตีเมีย นิยมนำไปแกงใส่เห็ดนางรมและปลาแห้ง หรือลวกกินกับน้ำพริก
การปลูกพืช
ผักพ่อค้าตีเมีย ชื่ออื่นๆ : ผักกับแก้ (ลำพูน)  เฟินแผง, ผักเฟือยนก (ภาคกลาง) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : S …
อีรอก หรือ ดอกก้าน บุกรอ นิยมนำมาประกอบอาหารประเภทแกง
การปลูกพืช
อีรอก ชื่ออื่นๆ : ผักอีรอก, ผักอีลอก, บุกอีรอกเขา, บุก,  อีรอก,  ดอกก้าน ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : บุกรอ ชื่อวิทยาศาสตร์ …
แหนแดง ใบเล็กเรียงแบบสลับอยู่ตามกิ่งก้านมีลักษณะคล้ายเกล็ดยาว
วัชพืช
แหนแดง ชื่ออื่นๆ : แหนแดง, แหนเป็ดใหญ่ ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Azolla ชื่อวิทยาศาสตร์ : Azolla spp. ชื่อวงศ์ …
กะหล่ำดาว รสชาติหวานอมขมเล็กน้อย เนื้อกรุบกรอบ
การปลูกพืช
กะหล่ำดาว ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำหัวลำต้น (ภาคเหนือ), กะหล่ำปลีพวง ต้นกำเนิด : เมดิเตอร์เรเนียนและทางตะวันตกเฉียงใต้และภาคเหน