• กล้วย ผลไม้เครือ มีผลเป็นหวี กินดิบก็ได้ แปรรูปก็ดี พร้อมประโยชน์สรรพคุณ
กะหล่ำดาว รสชาติหวานอมขมเล็กน้อย เนื้อกรุบกรอบ
การปลูกพืช
กะหล่ำดาว ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำหัวลำต้น (ภาคเหนือ), กะหล่ำปลีพวง ต้นกำเนิด : เมดิเตอร์เรเนียนและทางตะวันตกเฉียงใต้และภาคเหน
กะหล่ำดอกเจดีย์ ดอกเนื้อแน่นฉ่ำน้ำ รสชาติหวานกรอบ มีกลิ่นเฉพาะตัว
การปลูกพืช
กะหล่ำดอกเจดีย์ ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำดอกโรมาเนสโก้ บร็อคโคลี่เจดีย์ ต้นกำเนิด : ประเทศอิตาลี ชื่อสามัญ : Romanesco Broccoli
บอน ใบอ่อนและก้านใบอ่อน นำมาใช้ทำอาหาร
การปลูกพืช
บอน ชื่ออื่นๆ : ตุน (เชียงใหม่), บอนหอม (ภาคเหนือ),บอนจืด (ภาคอีสาน), บอนเขียว บอนจีนดำ (ภาคกลาง), บอนท่าบอนน้ำ (ภาคใต้) …
ข้าวตอกพระร่วง ดอกมีกลิ่นหอม เป็นไม้มงคล ปลูกประดับหรือทำเป็นไม้แคระ
ไม้กระถาง
ข้าวตอกพระร่วง ชื่ออื่นๆ : ซากุระแคระ ต้นกำเนิด : จีนและเวียดนาม ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Serissa japonica …
เล็บครุฑใบฝอย ใบอ่อนนำมาชุบแป้งทอดหรือรับประทานเป็นผักเครื่องเคียง
การปลูกพืช
เล็บครุฑใบฝอย ชื่ออื่นๆ : เล็บครุฑไซ่ง่อน เล็บครุฑทอดมัน  เล็บครุฑตรี  เล็บครุฑใบฝอย  เล็บครุฑผักชี เล็บครุฑเทศ เล็บครุฑ
สมัดใหญ่ ไม้พุ่มเปลือกสีน้ำตาล ผิวเรียบ ผลผิวใสฉ่ำน้ำ มีรสเปรี้ยวร้อน
การปลูกพืชสมุนไพร
สมัดใหญ่ ชื่ออื่นๆ : ขี้ผึ้ง แสนโศก (นครราชสีมา) ชะมัด (อุบลราธานี) เพี้ยฟาน หญ้าสาบฮิ้น หมี่ (เหนือ) มะหรุย …