• เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย
    ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
ผักแขยง ต้น ยอดอ่อน และใบอ่อน รับประทานเป็นผักสด
พืชผัก
ผักแขยง ชื่ออื่นๆ : ผักพา (ภาคเหนือ), จุ้ยหู่โย้ง (จีนแต้จิ๋ว), สุ่ยฝูโหยง (จีนกลาง), ผักกะแยง แขยง คะแยง ผักกะออม มะออม
หมากยม มะยม สรรพคุณและประโยชน์
ไม้ผล
หมากยม มะยม มะยม จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เปลือกของลำต้นขรุขระมีสีเทาปนน้ำตาล ใบมะยมเป็นใบประกอบ มีย่อยออกเรี
หยวกกล้วยผัดกะปิ เมนูอาหารพื้นบ้าน
แปรรูปกล้วย
ส่วนผสมในการทำหยวกกล้วยผัดกะปิ หยวกกล้วย          200  กรัม กระเทียม              3-5  กลีบ กะปิ (กะปิอย่างดีทำจากกุ้งเค
ตับเต่าต้น ผลใช้ย้อมผ้าและเบื่อปลา
ไม้ยืนต้น
ตับเต่าต้น ชื่ออื่นๆ : ตับเต่า (คนเมือง), มะไฟผี (เชียงราย), มะโกป่า (แพร่), ชิ้นกวาง, เรื้อนกวาง, ลิ้นกวาง (ปราจีนบุรี)
น้ำเต้าแล้ง หรือ นมน้อย  ผลสุกรับประทานได้
การปลูกพืช
น้ำเต้าแล้ง ชื่ออื่นๆ : น้ำเต้าแล้ง น้ำเต้าน้อย ท่องแล่ง (นครราชสีมา) นมน้อย(เพชรบูรณ์) น้ำน้อย (เลย) ต้นกำเนิด : ชื่อสา
ฝ้ายคำ เป็นไม้ประดับ ไม้มงคลพระราชทานประจำจังหวัดนครนายก
ไม้ยืนต้น
ฝ้ายคำ ชื่ออื่นๆ : สุพรรณิการ์ ต้นกำเนิด : ทวีปอเมริกากลาง ทวีปอเมริกาใต้ ชื่อสามัญ : Yellow Cotton Tree ชื่อวิทยาศาสตร์
ขมิ้นขาว นิยมนำมารับประทานสดเป็นเครื่องเคียง สรรพคุณรักษาแผลในลำไส้
การปลูกพืช
ขมิ้นขาว ชื่ออื่นๆ : ขมิ้นขาว ต้นกำเนิด : เอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อสามัญ : Curcuma white ชื่อวิทยาศาสตร์ :