มะกอก มะกอกฝรั่ง ชื่ออื่นๆ : มะกอกฝรั่ง, มะกอกหวาน(ภาคกลาง) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Jew’s plum, Otatheite apple ชื …
ป้ายกำกับ: ผลไม้รสเปรี้ยว
ผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว ส้ม มะขาม เป็นกรดอินทรีย์ (organic acid) เช่น กรดซิตริก (citric acid) กรดมาลิก (malic acid) กรดทาร์ทาริก (tartaric acid) ของหมัก เช่น น้ำส้มสายชู แหนม โยเกิร์ต เป็นต้น ผลไม้รสเปรี้ยวนอกจากจะมีรสชาติอร่อยถูกปากแล้ว ยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายและมีสรรพคุณทางยาที่เราสามารถกินเพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยได้อีกด้วย
บักค้อ ชื่ออื่นๆ : กาซ้อง, คอส้ม (เลย) เคาะ (นครพนม, พิษณุโลก) ค้อ (กาญจนบุรี) เคาะจ้ก, มะเคาะ, มะจ้ก, มะโจ้ก …
ม่วงมัง หมากมัง ชื่ออื่นๆ : แก็ก, วงคต, วงคด, องคต (ลำปาง) บงคด (แพร่) นกข่อ, ส้มป้อง (เชียงใหม่) …
กระท้อน กระท้อน รูปทรงกลมแป้น ผิวมีขนคล้ายกำมะหยี่อ่อนนุ่ม ผลอ่อนจะมีสีเขียวมีน้ำยางสีขาว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแ
เม่าไข่ปลา ชื่ออื่นๆ : ขะเม่าผา, เม่าไข่ปลา, เม่าทุ่ง, มังเม่า, เม่าตาควาย, เม่าสร้อย, มะเม่าข้าวเบา ต้นกำเนิด : ภาคตะวั
มะยมแดง ชื่ออื่นๆ : มะยมแดง, มะยมฝรั่ง, เชอรี่สเปน, มะยมหวาน, หมักยม, หมากยม ต้นกำเนิด : ประเทศบราซิล ชื่อสามัญ : ชื่อว …
มะกอก หมากกอก ชื่ออื่นๆ : กอกกัก, มะกัก, หมักกัก, กอกกุก, กูก, กอกหมอง, กอกเขา, กอก, มะกอดง, ไพแซ, หมากกอก, …
มะปริง ผลดิบใส่น้ำพริก ปรุงรสเปรี้ยวแทนมะนาว ผลสุกมีวิตามินเอสูง ชื่ออื่นๆ : ปริง ตง ส้มปริง ต้นกำเนิด : – ชื่อสาม
มะกอก ลูกกอก ผลรูปไข่ เมล็ดมีเสี้ยน สารพัดประโยชน์ ชื่ออื่นๆ : กราไพ้ย , กราเพ้ย , กอกกุก , กูก (เชียงราย); กอกเขา …
ส้มจี๊ด ส้มเคยขาว ผลไม้รสเปรี้ยว ใช้แทนมะนาวได้ ชื่ออื่นๆ : ส้มกิมจ๊อ, ส้มเคยขาว ต้นกำเนิด : เอเซียตะวันออก ชื่อสามัญ :
ส้มกบ ไม้กลางแจ้ง ดอกสีเหลือง มีรสเปรี้ยว ชื่ออื่นๆ : สังส้ม (แพร่), ผักแว่นเมืองจีน, เกล็ดหอยจีน, ผักแว่น (ภาคกลาง), ส้
มะไฟ ส้มไฟ เนื้อมีสีใส หรือขาวขุ่น รสเปรี้ยวอมหวาน ชื่ออื่นๆ : ส้มไฟ ,หัมกัง (เพชรบูรณ์), แซเครือแซ, ผะยิ้ว, หัมกัง ต้นก