บรอกโคลี มีรสชาติหวานกรอบ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย
การปลูกพืช
บรอกโคลี ชื่ออื่นๆ : กะหล่ำดอกอิตาลี ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศาสตร์ : Brassica oleracea var. italica ชื่อวงศ์ :
มะรุม ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน ควบคุมภาวะความดันโลหิตสูง
พืชผัก
มะรุม ชื่ออื่นๆ :  กาแน้งเดิง (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี) ผักเนื้อไก่ (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) ผักอีฮึม, มะค้นอก้อม (ภาคเหนือ) มะรุ
ผักหวานป่า ผักหวาน สรรพคุณเป็นยาแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ แก้กระสับกระส่าย(ราก)
การปลูกพืช
ผักหวานป่า ชื่ออื่นๆ : ผักหวาน ต้นกำเนิด : ประเทศศรีลังกา อินเดีย จนถึงทางตอนใต้ของประเทศจีน ชื่อสามัญ : ผักหวานป่า ชื่อ