ผักชีฝรั่ง นำมาทานเป็นผักและเป็นยาสมุนไพร
การปลูกพืช
ผักชีฝรั่ง ชื่ออื่นๆ : ผักชีดอย (เหนือ,เชียงใหม่) มะและเด๊าะ (กะเหรี่ยง, แม่ฮ่องสอน) หอมป้อมกุลา (เหนือ) ผักหอมเป (อีสาน
บักเขียเทศ หรือ มะเขือเทศ สามารถรับประทานสด หรือนำไปประกอบอาหารได้
พืชผัก
บักเขียเทศ ชื่ออื่นๆ : มะเขือส้ม(คนเมือง), ตะก่อชิ(กะเหรี่ยงเชียงใหม่) – มะเขือส้ม (ภาคเหนือ), ตรอบ (สุรินทร์), น้
ผักหิน ผักเขียด วัชพืชน้ำขึ้นเองตามธรรมชาติ
การปลูกพืชนา
ผักหิน ผักฮิ้น ชื่ออื่นๆ : ผักฮิ้น ( อุบลราชธานี) ผักฮิ้นน้ำ (ภาคเหนือ) ขาเขียด นิลบล ผักเขียด (ภาคกลาง) ผักเป็ด (ชลบุรี
ผักแว่น สามารถนำมากินเป็นผักสด มีคุณค่าทางอาหาร และสรรพคุณทางยา
การปลูกพืชนา
ผักแว่น ชื่ออื่นๆ : ผักใบบัวบก ผักลิ้นปี่ (ภาคใต้), หนูเต๊าะ (กระเหรี่ยง-ภาคเหนือ), ผักแว่น (ภาคกลาง, ภาคเหนือ, ภาคอีสาน