เห็ดนางฟ้า นิยมนำไปทำอาหารและมีสรรพคุณเป็นยาที่ช่วยในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม
การปลูกพืช
ลักษณะของนางฟ้า เห็ดนางฟ้ามีรูปร่างลักษณะคล้ายคลึงกับเห็ดนางรม เห็ดทั้งสองชนิดนี้จัดอยูู่ในวงศ์ (family) เดียวกันชื่อ &#
ประโยชน์ของเห็ด ที่รู้แล้วต้องอยากทาน
เทคโนโลยีเกษตร
“เห็ด” นอกจากที่เห็ดจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีแล้ว ยังจัดเป็นอาหารประเภทผักที่ปราศจากไขมัน จึงทำให้เห็ดเป็นอาหารชนิดห
แกงเลียง เป็นอาหารอิ่มท้องและมีกากใยเยอะแล้ว ยังสามารถใช้เพื่อปรับสมดุล ป้องกันหรือรักษาอาการเจ็บป่วยในระยะเริ่มต้นได้อีกด้วย
การปลูกพืชสมุนไพร
มีหลายคนที่มักเป็นหวัด หรือมีอาการไม่สบายอื่นๆ ในช่วงรอยต่อของฤดู และมักจะท้องอืดง่ายในฤดูฝน หรือบางคนยังคงมีอาการร้อนใน
การปลูกฟักทอง ผักที่ปลูกได้ง่าย ขึ้นได้ในดินทุกชนิด
การปลูกพืช
ฟักทองเป็นพืชตระกูลเดียวกับแตง เป็นผักที่ปลูกได้ง่าย ขึ้นได้ในดินทุกชนิด แทบทุกส่วนของฟักทองสามารถนำมาใช้บริโภคเป็นอาหาร
ผัดขี้เมาทะเล เมนูที่เต็มไปด้วยผักและสมุนไพร เน้นเครื่องและรสจัด
เทคโนโลยีเกษตร
ผัดขี้เมา เมนูที่เต็มไปด้วยผักและสมุนไพร เน้นเครื่องและรสจัด  เมนูผัดขี้เมา สามารถนำไปใส่กับเส้นต่างๆ ได้หลายเมนู เช่น ผ
ผัดขี้เมา ผัดกะเพรา เหมือนหรือต่างกันตรงไหน
เทคโนโลยีเกษตร
ผัดขี้เมา ผัดกะเพรา เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นจำนวนมากในประเทศไทย และคงเป็นเมนูที่หลายๆ คนรู้จักกันดี แต่เคยสังเกตไห
ประโยชน์และสรรพคุณสมุนไพรของกระเจี๊ยบเขียว
การปลูกพืช
กระเจี๊ยบเขียว นิยมนำมาทำอาหาร โดยใช้ลวกเป็นผักเคียงกับน้ำพริก นอกจากนี้ยังนิยานำมาทำอาหารหลายชนิด เช่น แกงส้ม แกงใส่ปลา
ยาฆ่าแมลงสารตกค้างในใบกะเพรา
การปลูกพืชสมุนไพร
กระเพรา สมุนไพรไทย ขึ้นชื่อด้านสรรพคุณที่มีมากมายมหาศาล ใบกระเพรา เป็นหนึ่งในสมุนไพรไทยลำดับต้นๆ ที่มีสารอาหารหลากหลาย ใ
ข่างปอง เป็นอาหารเหนือซึ่งได้รับอิทธิพลมาจาก พม่า ไทใหญ่ รับประทานเป็นอาหารว่าง
เทคโนโลยีเกษตร
ข่างปอง เป็นอาหารเหนือซึ่งได้รับอิทธิพลมาจาก พม่า ไทใหญ่ เป็นการนำเอาพืชผักต่างๆ มาหั่นเป็นเส้นๆแล้ว ชุบแปง ที่ผสมเครื่อ
หน่อไม้ดอง การนำหน่อไม้มาแปรรูปเพื่อสร้างอาชีพ
เทคโนโลยีเกษตร
หน่อไม้ ลำต้นเป็นกอหนาแน่น มีลำสูงใหญ่ นอกจากนำไม้มาจักสานแล้ว ก็นิยมนำหน่อไม้มารับประทาน ไม่ว่าจะนำมาทานกับน้ำพริก  แกง
ขิงดองน้ำส้ม ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
เทคโนโลยีเกษตร
ขิงอุดมไปด้วยสารชื่อ จิงเจอรอล (Gingerol) เมื่อถูกนำมาให้ความร้อนโดยการผัดหรือต้ม สารจิงเจอรอลส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นโชกะอ
เร่วหอม เป็นพืชท้องถิ่นที่พบได้ เฉพาะในเขตจังหวัดจันทบุรี จังหวัดตราด และอําเภอแกลง จังหวัดระยอง
พืชล้มลุก
เร่วหอม ชื่ออื่นๆ : เร่วหอม, ต้นเร่วหอม ต้นกำเนิด : แถบเปอร์เซีย ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Etlingera punicea …