วัยเรียน วัยทำงานอย่างเรา ทั้งเรียน ทั้งทำงาน ติดต่อกันมา 5 วัน ทำมาเป็นเวลาหลายปี ไหนจะคะแนนสอบ ไหนจะถูกประเมินงานอีก คงจะทำให้หลายๆ คนเครียดมากเลยใช่ไหมค่ะ เรามาหาวิธีคลายเครียดง่ายๆ ด้วยการกินอาหารแก้เครียด กันดีกว่าค่ะ อาหารเหล่านี้จะช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย คลายเครียดได้โดยไม่รู้ตัว มีอะไรกันบ้างไปดูกันเลยค่ะ
1. ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ และขนมปังโฮลวีท
ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ และขนมปังโฮลวีท เป็นอาหารแก้เครียดที่ให้คาร์โบไฮเดรตประเภทที่ดีต่อร่างกาย มีผลต่อระดับพลังงาน และน้ำตาลในเลือด ช่วยทำให้เกิดการกระตือรือร้นในการทำงานของร่างกาย ทำให้การทำงานของสมองมีประสิทธิภาพสูง

2. อะโวคาโด
โดยในอะโวคาโดมีวิตามินบี 9 ช่วยเรื่องผ่อนคลายความเมื่อยล้า ทำให้ผ่อนคลายความเครียดได้ดี

3. น้ำมันปลา
น้ำมันปลา มีไขมันในกลุ่มโอเมก้า 3 ช่วยทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของสมองดีขึ้น และช่วยลดความเครียด ทำให้อารมณ์เยือกเย็นลง อาหารที่มีน้ำมันปลาสูง ได้แก่ ปลาทู ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า และปลาแซลมอน
4. ผลไม้
ผลไม้และพืชตระกูลถั่ว มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย คลายเครียด และต่อต้านสารที่เป็นพิษต่อร่างกายอีกด้วย

5. นม ไข่แดง
นม ไข่แดง จะมีวิตามินบีรวม ซึ่งมีบทบาทที่สำคัญในการให้พลังงานกับสมองและระบบประสาท เนื่องจากในขณะที่เครียดสมองต้องใช้พลังงานมหาศาล วิตามินบีในร่างกายจะถูกใช้หมดอย่างรวดเร็ว การเพิ่มวิตามินบีให้กับร่างกายเป็นการเติมสารอาหารที่จำเป็นให้แก่สมอง ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้ กระเปร่า
6. ส้มและผลไม้รสเปรี้ยว
ส้มและผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะม่วง สับปะรด ตะลิงปลิง มะยม มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นต้น ผลไม้เหล่านี้จะมีแคลเซียม โปแทสเซียมวิตามินซีวิตามินเอ มากเป็นพิเศษ ช่วยลดความเครียดได้เป็นอย่างดี

7. แตงโม
แตงโม เป็นผลไม้ธาตุเย็น ที่มีอาจีนีน ช่วยให้หลอดเลือดขยายทำให้รู้สึกสดชื่น และเพลิดเพลินทุกครั้ง

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : http: //cado.mnre.go.th
ภาพประกอบ : https://www.flickr.com/
2 Comments