การทำสมุนไพรจากรางจืด เพื่อล้างพิษในร่างกาย
การปลูกพืชสมุนไพร
รางจืด ชื่อวิทยาศาสตร์ Thumbergia Laurifolia Linn. เป็นไม้เถาเลื้อยลำต้นหรือเถามีเนื้อแข็ง เถามีสีเขียวสดหรือสีเขียวเข้ม
ขาเปีย เป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงกำหนัด ทำให้มีกำลังวังชา
ไม้เลื้อย
ขาเปีย ชื่ออื่นๆ : โป่งลม, ป่องลม, ดอกกุ่มก่าม ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : โป่งลม ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hymenopyramis parvifolia …
แตงสา หรือ เสาวรสยักษ์ ผลคล้ายลูกมะละกอลูกเล็ก
ไม้เลื้อย
แตงสา ชื่ออื่นๆ : สุคนธรส (ภาคกลาง) แตงกะลา, มะแตงสา, แตงสา (ภาคกลาง และตะวันตก) มะละกอย่าน (ภาคใต้) มะถั่วรส, มักซูรด ( …
เสาวรส นำไปแกงหรือกินกับน้ำพริก ผลทานสดเป็นผลไม้ หรือนำไปแปรรูปได้
ไม้ผล
เสาวรส ชื่ออื่นๆ : สุคนธรส, กะทกรก, กะทกรกยักษ์, กะทกรกฝรั่ง, กะทกรกสีดา, และเสาวรสสีดา ต้นกำเนิด : ทวีปอเมริกาใต้ ชื่อส
เถาสะอึก เป็นวัชพืช ทั้งต้นต้มน้ำดื่มหรือแช่น้ำ ทาแก้งูสวัด
วัชพืช
เถาสะอึก ชื่ออื่นๆ : ฉะอึก (นครราชสีมา) เถาสะอึก (ภาคกลาง) มะอึก (นครราชสีมา) สะอึกดะลึง (กาญจนบุรี) ต้นกำเนิด : –
ออบแอบ ไม้เลื้อยเนื้ออ่อน ใบนำมาประกอบอาหารให้รสเปรี้ยว
ไม้เลื้อย
ออบแอบ ชื่ออื่นๆ : ออบแอบ, ส้มน้ำออบ, ส้มออบ, อ๊อบแอบ ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ส้มพอดี ชื่อวิทยาศาสตร์ : Embelia …
ส้มกุ้ง ยอด ใบ รสเปรี้ยวอมฝาดเล็กน้อย ใช้เป็นผักเหนาะ หรือทำแกงส้ม แกงเลียง
ไม้เลื้อย
ส้มกุ้ง ชื่ออื่นๆ : ส้มกุ้ง (น่าน) ส้มกุ้งบก (เชียงใหม่) ส้มกุ้งขาว, ส้มกุ้งชนิดเล็ก ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ชื่อวิทยาศา
ข้าวสารดอกเล็ก ไม้เถาเลื้อย ทุกส่วนมียางขาว เมล็ดจะมีสาร cardiac glycoside ซึ่งเป็นพิษ
การปลูกพืช
ข้าวสารดอกเล็ก ชื่ออื่นๆ : ข้าวสาร เครือข้าวสาร (ภาคกลาง) ข้าวสารดอกเล็ก (กรุงเทพฯ) เมือยสาร (ชุมพร) เคือคิก (สกลนคร) ปล
พลู ทุกส่วนมีกลิ่นหอม ใบของพลูมีรสเผ็ดร้อน นิยมนำมาทากับปูนแดงเคี้ยวร่วมกับหมาก และใช้ในพิธีมงคลต่างๆ
ไม้เลื้อย
พลู ชื่ออื่นๆ : พลู, พลูจีน, เปล้าอ้วน ซีเก๊าะ (ใต้) ซีเก๊ะ, ซีเก, เปล้ายวน, ปู, ดื่อเจี่ย ต้นกำเนิด : …
สะแล เป็นพืชพื้นบ้านทางภาคเหนือ ดอกมีรสมัน นิยมนำมาลวกกินกับน้ำพริก หรือทำแกงส้ม
ไม้เลื้อย
สะแล ชื่ออื่นๆ : แกแล, ข่อย่าน, คันซง, ซงแดง, ซง, ซะแล, แทแหล, สาแล ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อสามัญ …
สะไคน้ำ ยอดอ่อนรับประทานเป็นผักสดหรือเผาไฟ มีรสขมเล็กน้อย
การปลูกพืช
สะไคน้ำ ชื่ออื่นๆ : สะโคน้ำ, โคกกระออม, โพออม, สะไล่น้ำ สะไล่เดอะ, วิวี่, ลู, ลีบเครือ, เครือผักไล่น้ำ, ตุ้มต้อก, ติ้นโข
นางจุ่ม เปลือกต้นเป็นส่วนผสมปรุงยาต้มดื่ม แก้ปวดเมื่อย และแก้เส้นตึง
ไม้เลื้อย
นางจุ่ม ชื่ออื่นๆ : นางชุ่ม มะนาวป่า (เหนือ) ผักหวานดง (ชลบุรี) นมสาว ตาไก่หิน นางจอง เหมือดคน เถาเดือยไก่ ต้นกำเนิด : …