ส้มเช้ง ชื่ออื่นๆ : ส้มเช้ง, ส้มตรา ต้นกำเนิด : ประเทศจีน ชื่อสามัญ : Sweet Orange, Acidless Orange ชื่อวิทยาศาสตร์ …
ป้ายกำกับ: โภชนาการ
โภชนาการ (nutrition) หมายถึงอาหาร (food) ที่เข้าสู่ร่างกายแล้วร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นประโยชน์ในด้านการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เป็นการคัดเลือกอาหารและเตรียมอาหาร และการย่อยเพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหาร การทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง เช่น โรคอ้วน และโรคเมทาบอลิก และโรคทั่วร่างกายเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจหลอดเลือด เบาหวานและกระดูกพรุน
อโศก ชื่ออื่นๆ : โสกน้ำ (สุราษฎร์ธานี), ชุมแสงน้ำ (ยะลา), ส้มสุก (ภาคเหนือ), ตะโคลีเต๊าะ (มลายู-ปัตตานี), กาแปะห์ไอย์ (ม
พลู ชื่ออื่นๆ : พลู, พลูจีน, เปล้าอ้วน ซีเก๊าะ (ใต้) ซีเก๊ะ, ซีเก, เปล้ายวน, ปู, ดื่อเจี่ย ต้นกำเนิด : …
สะแล ชื่ออื่นๆ : แกแล, ข่อย่าน, คันซง, ซงแดง, ซง, ซะแล, แทแหล, สาแล ต้นกำเนิด : เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชื่อสามัญ …
ผักกาดเขียวปลี ชื่ออื่นๆ : ผักกาดเขียวปลี, ผักกาดเขียว, ผักกาดแม้ว, Mustard Greens ต้นกำเนิด : เอเซียใต้ เอเซียกลาง และเ
โกโก้ ชื่ออื่นๆ : โกโก้, โคโค่ (ภาคกลาง) ต้นกำเนิด : อเมริกาใต้และเม็กซิโก ประเทศไทยพบมากทางภาคใต้ ชื่อสามัญ : Cocoa Tre
กีวี ชื่ออื่นๆ : กีวี, กีวีฟรุต, หมีโหวเถา (จีน) ต้นกำเนิด : ประเทศจีน ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : …
สำรอง ชื่ออื่นๆ : จอง หมากจอง (อุบลราชธานี), บักจอง หมากจอง (ภาคอีสาน), ท้ายเภา (ภาคใต้), พุงทะลาย, ฮวงไต้ไฮ้ (จีน), พ่า …
ต้นหอมญี่ปุ่น ชื่ออื่นๆ : ต้นกำเนิด : ประเทศญี่ปุ่น ชื่อสามัญ : Japanese Bunching Onion ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium fistulo …
หญ้าฝรั่น ชื่ออื่นๆ : หญ้าฝรั่น หรือ สรั่น ต้นกำเนิด : เอเชียไมเนอร์ และแถบทะเลเมติเตอเรเนียน ชื
งาขี้ม้อน ชื่ออื่นๆ : งามน (แม่ฮ่องสอน), งาขี้ม้อน งาปุก (คนเมือง), แง (กาญจนบุรี), นอ (กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน, กะเหรี่ยงเช
เห็ดหูหนู ชื่ออื่นๆ : เห็ดหูหนูดำ , เห็ดหูแมว , เห็ดหูหนูบาง , เห็ดหูหนูหนา , เห็ดหูหนูจีน (ทั่วไป) , เห็ดหู …