วิธีปลูกผักในกระถางแบบง่ายๆ สำหรับคนที่มีพื้นที่ปลูกน้อย

การปลูกผักสวนครัวในกระถาง

ด้วยวิถีการใช้ชีวิตในปัจจุบัน มีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ส่วนใหญ่ก็มักจะต้องอาศัยอยู่คอนโด ทาวน์เฮ้าส์ ทาวน์โฮม หรือหอพัก ที่มีพื้นที่น้อยหรือจำกัด ไม่สามารถที่จะปลูกผักสวนครัวหรือต้นไม้ใหญ่ๆ ได้ ไม่เหมือนการได้อยู่บ้านที่มีบริเวณกว้างขวาง ในการปลูกต้นไม้หรือแม้แต่พืชผักสวนครัวบางชนิดได้ แต่ต้องการปลูกพืชผักไว้สำหรับทานกันเองแบบง่ายๆ จะได้ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายไม่ต้องหาซื้อนอกบ้านให้เสียเงินฟุ่มเฟือย แม้จะมีพื้นที่จำกัดก็สามารถทำเองได้ วันนี้เกษตรตำบลมี 10 วิธีการปลูกผักสวนครัวในกระถาง ให้เราได้มีผักสดๆ ไว้กินทุกวัน จนต้องรีบหาซื้อเมล็ดพันธุ์กับกระถางมาปลูกผักทันทีเลยค่ะ

การปลูกผัก
ปลูกผักสวนครัว สำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยหรือพื้นที่จำกัด

1. วิธีปลูกผักชี

เริ่มจากนำดินปลูกมาตากให้แห้ง แล้วเอาไปผสมกับปุ๋ยคอกที่เตรียมไว้ จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ผักชีมาบดเบา ๆ ให้แตกออกเป็น 2 ส่วน แล้วนำเมล็ดพันธุ์ผักชีแช่น้ำไว้ 3 ชั่วโมง นำมาผึ่งลมอีกครั้ง ก่อนคลุกเมล็ดกับทรายและขี้เถ้า แล้วปลูกลงในกระถาง คลุมหน้าดินด้วยฟาง ตามด้วยรดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะเกินไป

ต้นผักชี
ต้นผักชี ใบค่อนข้างกลมแต่ขอบใบหยักจึงมีลักษณะคล้ายกับพัด

2. วิธีปลูกต้นหอม

ขั้นตอนแรกคือนำเปลือกถั่วลิสงบดและผสมกับดินร่วน จากนั้นนำดินใส่ในกระถางปลูก แล้วนำต้นหอมมาตัดตั้งแต่รากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1.5-2 นิ้ว ให้เหลือท่อนเล็ก ๆ ก่อนปักชำลงในกระถางที่เตรียมไว้ รดน้ำวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น หลังจากใบงอกแข็งแรงแล้ว ให้เปลี่ยนมารดน้ำเพียงวันละ 1 ครั้งก็พอ

ปลูกต้นหอม
ต้นหอม มีหัวใต้ดิน ลำต้นกลม ห่อหุ้มด้วยกาบใบ

3. วิธีปลูกพริก

นำเมล็ดพริกไปแช่น้ำไว้ 1 วัน ผึ่งให้แห้ง แล้วหันไปผสมดินร่วน ทราย และปุ๋ยหมัก เพื่อเทลงในกระถางเพาะกล้า จากนั้นหย่อนเมล็ดพริกลงไปปลูกในดิน ดูแลรดน้ำให้ต้นโตสูงประมาณ 6 นิ้ว คัดเลือกเอาต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดไปปลูกในกระถางที่มีดินร่วนปนทรายและปุ๋ยหมัก รดน้ำเช้า-เย็น และตั้งให้โดนแดด

ต้นพริก
ต้นพริก ต้นมีลักษณะเนื้อไม้อ่อนเปราะหักง่าย

4. วิธีปลูกกะเพรา

หลังจากทำกับข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้ว ถ้ายังมีต้นกะเพราเหลืออยู่ อย่าเพิ่งทิ้งค่ะ ให้นำก้านมาลิดใบออกจนหมด และตัดฐานก้านออกเพียงเล็กน้อย จากนั้นนำต้นกะเพราไปปักลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอก รดน้ำเช้า-เย็นให้ชุ่มแต่อย่าแฉะ และตั้งให้โดนแดด

กะเพรา
กะเพรา ปลายใบมน ขอบใบจักเป็นฟันเลื่อย แผ่นใบสีเขียว

5. วิธีปลูกมะนาว

ก่อนอื่นต้องนำเมล็ดมะนาวมาล้าง ตากให้แห้ง และแช่ในน้ำเย็นอีก 1 คืน จากนั้นห่อเมล็ดพันธุ์ด้วยกระดาษทิชชู นำไปใส่กล่องที่มีฝาปิด คอยพรมน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ รอให้รากงอกภายใน 2-3 วัน แล้วค่อยย้ายเมล็ดมาปลูกในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอก รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะ และตั้งกระถางให้โดนแดดรำไร

ปลูกมะนาว
มะนาวเป็นไม้พุ่มเตี้ย ก้านมีหนามเล็กน้อย

6. วิธีปลูกผักบุ้ง

คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งที่สมบูรณ์ที่สุดมาปลูกลงในดินร่วนผสมปุ๋ยคอก แล้วรากจะงอกออกมาภายใน 2-3 วัน จากนั้นควรดูแลเรื่องความชื้นของดินเป็นพิเศษ เพราะผักบุ้งเป็นพืชที่ชอบความชื้นมาก อย่าปล่อยให้ขาดน้ำเด็ดขาด มิเช่นนั้นต้นจะตายได้ รออีกแค่ 1 เดือน ก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมากินได้เลยค่ะ

ปลูกผักบุ้ง
ผักบุ้ง ลำต้นตั้งตรง ยาวทอดเลื้อยไปเรื่อยๆ

7. วิธีปลูกแตงกวา

นำดินร่วนปนทรายมาผสมกับปุ๋ยหมักในอัตราส่วนที่เท่า ๆ กันในกระถางปลูก จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ของแตงกวาที่สมบูรณ์ลงไปปลูกในกระถางประมาณ 4-5 เมล็ด เมื่อต้นเริ่มโตเพียง 5-7 เซนติเมตร ให้เลือกต้นที่แข็งแรงเก็บไว้ แล้วถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ทิ้งไป หาไม้หลักมาปักให้ต้นเลื้อย รดน้ำที่โคนต้นให้ชุ่ม นำมาตากแดดวันละ 6 ชั่วโมง และใส่ปุ๋ยบำรุงดิน

การปลูกแตงกวา
การปลูกแตงกวาในกระถาง

8. วิธีปลูกมะกรูด

นำเมล็ดมะกรูดมาล้างน้ำแล้วตากให้แห้ง เพาะลงในกระถางที่มีดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยคอก เมื่อมีใบงอกออกมา 3-4 ใบ ให้ย้ายมาปลูกในถุงเพาะ รอให้ต้นมะกรูดแข็งแรงแล้วค่อยย้ายลงไปปลูกในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอก รดน้ำแค่ตอนเช้าเท่านั้น และนำมาตั้งให้โดนแดดวันละ 8 ชั่วโมง

ต้นมะกรูด
ต้นมะกรูด ลำต้นและกิ่งมีหนามยาวเล็กน้อย

9. วิธีปลูกกวางตุ้ง

เริ่มจากการนำดินร่วมมาผสมปุ๋ยคอกในกระถางปลูกซะก่อน จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์กวางตุ้งที่สมบูรณ์ที่สุด มาหยอดลงในหลุมดินขนาด 1.5 เซนติเมตร กลบดินทับ และรดน้ำให้ชุ่ม และตั้งให้โดนแดด กวางตุ้งก็จะเจริญงอกงามพร้อมให้เก็บกิน

ปลูกกวางตุ้ง
กวางตุ้ง ลำต้นตั้งตรง ใบอ่อนมีสีเขียว

10. วิธีปลูกมะระ

มะระเป็นพืชรสขมที่ใคร ๆ ก็เบือนหน้าหนี แล้วรู้หรือไม่ว่ามะระนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่เราคิด แถมยังปลูกง่ายและโตไวอีกด้วย เพียงแค่นำเมล็ดพันธุ์ 1-2 เมล็ด มาปลูกลงในกระถางที่มีดินร่วนผสมปุ๋ยคอก ดูแลรดน้ำวันละ 1 ครั้ง และเมื่อต้นเริ่มงอกก็อย่าลืมหาไม้หลักมาปักให้ต้นเลื้อยด้วยนะคะ

ปลูกมะระ
มะระ เป็นไม้เถาเลื้อยมีมือเกาะ

แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ :
https://district.cdd.go.th
www.flickr.com

Add a Comment