ต้นหอม ชื่ออื่นๆ : หอมแบ่ง, ต้นหอมขาว, หอมต้น, หอมนวล ต้นกำเนิด : ทวีปเอเชียกลาง ชื่อสามัญ : Spring Onion, Green …
หมวดหมู่: การปลูกพืชนา
พืชที่เหมาะสมสำหรับปลูกในนาข้าว ควรเป็นพืชอายุสั้น ใช้น้ำน้อย และ ทนแล้งได้ดีมีอยู่ด้วยกันหลายชนิด ได้แก่ พืชไร่ เช่น ถั่วเขียว ถั่วเหลืองฝักสด ถั่วพุ่ม ถั่วลิสง พืชผัก เช่น คะน้า กะเพรา โหระพา แมงลัก ผักกาดหอม ผักกาดเขียว กวางตุ้ง ผักกาดหัว ผักกาดเขียวปลีผักกาด เป็นต้น การปลูกพืชในสภาพหลังการทำนา จำเป็นต้องมีการให้น้ำชลประทาน หรืออาศัยความชื้นในดินที่หลงเหลืออยู่หลังเก็บเกี่ยวข้าว ซึ่งข้อจำกัดทางด้าน สภาพแวดล้อมสำหรับการปลูกพืชไร่ ในสภาพหลังการทำนา คือ ช่วงแสงวันสั้น อุณหภูมิต่าในระยะแรก อุณหภูมิสูงในระยะหลัง กระทบแล้งในช่วงออกติดฝัก และสภาพดินอัดตัวแน่น
หอมแดง หอมแดง เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นใต้ดินเรียกว่าหัวสะสมอาหาร หอมแดงสามารถขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิด แต่ชอบดินร่วน ที่มีความ
หอมแดง ชื่ออื่นๆ : หอมแกง (ภาคกลาง, ภาคใต้) หอมไทย, หอมเล็ก, หอมหัว, หอม, หัวหอม, หอมแดง (ภาคกลาง) หอมบั่ว, หอมปัว, …
การทำนา สภาพการทํานาปีในเขตลุ่มน้ำเจ้าพระยาส่วนใหญ่อาศัยนํ้าฝน เพื่อใช้ในการทํานาหว่านและ การปักดําสําหรับการใช้น้ำชลประ
กระเทียม กระเทียม จัดเป็นพืชสมุนไพรไทยและเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่มีคุณประโยชน์มาก กระเทียมใช้ประกอบอาหารเพื่อปรุงรสชาติ ไม
หอมแดงที่ทานไม่ทัน เก็บไว้ข้างนอกหัวหอมก็จะลีบแบน เน่าเสีย ถ้าหากเก็บใส่ตู้เย็นโดยห่อกระดาษเอาไว้ก็จะสามารถเก็บไว้ทานได้
เห็ดหูหนู ชื่ออื่นๆ : เห็ดหูหนูดำ , เห็ดหูแมว , เห็ดหูหนูบาง , เห็ดหูหนูหนา , เห็ดหูหนูจีน (ทั่วไป) , เห็ดหู …
ตาเป็ดตาไก่ ชื่ออื่นๆ : ก้างปลาดง ตับปลา ลังกาสา (เชียงใหม่), จ้ำเครือ (ลำปาง), ลังกาสาขาว (ตราด), ตีนจำโคก (เลย), ประดง
ข้าวเหนียว ชื่ออื่นๆ : ข้าวเหนียว ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Glutinous rice ชื่อวิทยาศาสตร์ : Oryza sativa var. …
ข้าวเหนียวดำ ชื่ออื่นๆ : ข้าวเหนียวดำ หรือข้าวก่ำ ต้นกำเนิด : แถบประเทศเอเชีย ชื่อสามัญ : Black glutinous rice ชื่อวิทยา
ผักขี้หูด ชื่ออื่นๆ : มะปึ้ก, ผักเปิ้ก ต้นกำเนิด : พบได้ทางภาคเหนือ ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Raphanus sativ …
ผักหิน ผักฮิ้น ชื่ออื่นๆ : ผักฮิ้น ( อุบลราชธานี) ผักฮิ้นน้ำ (ภาคเหนือ) ขาเขียด นิลบล ผักเขียด (ภาคกลาง) ผักเป็ด (ชลบุรี …