• กล้วย ผลไม้เครือ มีผลเป็นหวี กินดิบก็ได้ แปรรูปก็ดี พร้อมประโยชน์สรรพคุณ
หญ้าหนวดแมว อีตู่ดง ไม้ล้มลุกขนาดเล็ก พืชที่อยู่ในพวกเดียวกับกะเพราและโหระพา
การปลูกพืชสมุนไพร
หญ้าหนวดแมว อีตู่ดง ชื่ออื่นๆ : พยับเมฆ (กรุงเทพ), อีตู่ดง (เพชรบูรณ์), บางรัก (ประจวบคีรีขันธ์) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ …
ถั่วยักษ์ ถั่วฝักพร้า ถั่วดาบ ถั่วอีโต้ ไม้เถาล้มลุก ปลูกเป็นอาหารสัตว์หรือพืชคลุมดิน
พืชผัก
ถั่วยักษ์ ถั่วฝักพร้า ถั่วดาบ ถั่วอีโต้ ชื่ออื่นๆ : ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ถั่วพร้าเมล็ดแดง Jack Bean …
ข่า พืชที่มีลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่า “เหง้า”
การปลูกพืชสวน
ข่า ชื่ออื่นๆ : กฎุกกโรหินี (กลาง) ข่าหยวก (เหนือ) ข่าหลวง (ตะวันออกเฉียงเหนือ,เหนือ) สะเอเชย (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน) และ …
ผักคันจอง, ผักพาย, ตาลปัตรฤๅษี เป็นไม้ล้มลุก เป็นไม้น้ำ พบในนาข้าว
การปลูกพืชนา
ผักคันจอง, ผักพาย ชื่ออื่นๆ : ผักก้านจอง บอนจีน นางกวัก หรือ ตาลปัตรยายชี ตาลปัตรฤๅษี ผักด้ามรั่ว (เหนือ) ต้นกำเนิด …
ขจร ดอกขจร ผักสลิดคาเลา ไม้เถาเลื้อยพาดพันต้นไม้ใหญ่ ช่อดอกสีเหลืองอมชมพูอ่อน
การปลูกพืช
ขจร ชื่ออื่นๆ : สลิด ผักสลิดคาเลา สลิดป่า ผักสลิด กะจอน ขะจอน ผักขิก ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ …
หนาด, หนาดหลวง, ผักชี้ช้าง, พิมเสน ไม้พุ่ม มีกลิ่นหอมคล้ายการบูร
การปลูกพืชสมุนไพร
หนาด, ผักชี้ช้าง, พิมเสน ชื่ออื่นๆ : คำพอง (เหนือ) ผักชีช้าง พิมเสน (กลาง) ใบหรม (ใต้) ต้นกำเนิด …
เอื้องหมายนา เอื้องเพชรม้า พืชล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน หน่ออ่อนนำมาทำอาหารได้
การปลูกพืชสมุนไพร
เอื้องหมายนา ชื่ออื่นๆ : เอื้องเพชรม้า ชู้ไลบ้อง, ชูเลโบ (กระเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) เอื้องเพ็ดม้า (ภาคกลาง) เอื้องใหญ่, บัน