ผักคราดหัวแหวน ผักคราดหัวแหวน บ้างก็เรียกผักคราดหรือผักเผ็ด เป็นผักที่ชาวบ้านทั่วไปรู้จักและนำมารับประทานเป็นผักสดแกล้มอ
สมอไทย สมอไทย ชื่อวิทยาศาสตร์ Terminalia chebula Retz. เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ผลัดใบ ลำต้นค่อนข้างเปลา ตรง ไม
ผักกระโดน ชื่ออื่นๆ : จิด(ภาคกลาง),ผักกระโดนำ(อุดรธานี, สกลนคร,หนองคาย,ร้อยเอ็ด),กระโดนทุ่ง,กระโดนน้ำ (หนองคาย),จิกนา(ภา
นมตำเลีย ชื่ออื่นๆ : ผกาแก้ว, โฮย่า ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : เนื้อมะต่อม ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hoya ovalifolia, Wight …
ข้าวโพด ชื่ออื่นๆ : ข้าวโพด ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Corn หรือ Maize ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zea mays …
มันสำปะหลัง ชื่ออื่นๆ : มันสำโรง, มันไม้ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกว่า มันต้นเตี้ย ภาคใต้เรียก มันเทศ (แต่เรียกมันเทศ
ดอกกะเจียว ชื่ออื่นๆ : กระเจียว, ปทุมมา , บัวสวรรค์ ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : ดอกกะเจียว ชื่อวิทยาศาสตร์ : Curcuma …
ผักเบี้ยดิน ชื่ออื่นๆ : ผักเบี้ยดิน สะเดาดิน ผักลืมผัว ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lobelia nummula …
ทุ้งฟ้า ทุ้งฟ้าไก่ ชื่ออื่นๆ : กระทุ้งฟ้าไห้, ทุ้งฟ้าไก่ (ชุมพร) ตีนเทียน (สงขลา) ทุ้งฟ้า (ภาคใต้) พวงพร้าว (ปัตตานี) ต้
ปลากดเหลือง ชื่ออื่นๆ : ปลากดกลางหรือปลากลาง จังหวัดฉะเชิงเทรา และชลบุรีเรียกว่า ปลากดนาหรือปลากดเหลือง จังหวัดสุราษฐฎ
แก สะแก ชื่ออื่นๆ : แก (อุบลราชธานี) แพ่ง(เหนือ) ขอนเเข้, จองแค่(แพร่) สะแก, ซังแก ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : …
หนอนตายหยาก ชื่ออื่นๆ : หนอนตายหยากเล็ก, กะเพียดหนู, โป่งมดง่าม, สลอดเชียงคำ (อีสานโบราณ) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : หนอนตา