มันปู ยอดอ่อน  ใบอ่อน นิยมนำมาเป็นผัก รสชาติหวาน รสชาติฝาด มัน
ไม้ยืนต้น
มันปู ชื่ออื่นๆ :  มันปู ยอดเทะ (ยอดกะทิ) นกนอนทะเล (นราริวาส), มันปู (ตรัง) ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : …
ตดหมูตดหมา ไม้เถาเลื้อย ยอดอ่อน ใบอ่อน ใช้รับประทานเป็นผักสด
การปลูกพืช
ตดหมูตดหมา ชื่ออื่นๆ : ตำยานตัวผู้ เครือตดหมา (นครราชสีมา), หญ้าตดหมา (ภาคเหนือ), พังโหม (ภาคกลาง), ย่านพาโหม (ภาคใต้),  …
คัดเค้า ไม้รอเลื้อย ดอกสีขาว หอมแรงมาก ส่งกลิ่นเวลาเย็นตลอดไปจนกลางคืน
ไม้เลื้อย
คัดเค้า ชื่ออื่นๆ : คัดเค้า (คัดเค้าเครือ) เขี้ยวกระจับ (ภาคใต้) คัดเค้า (เหนือ, ตะวันออกเฉียงเหนือ) คัดเค้าเครือ (นครรา
อัคคีทวาร ทั้งต้นมีสรรพคุณรักษากลากเกลื้อน โรคเรื้อน
การปลูกพืช
อัคคีทวาร ชื่ออื่นๆ : ตรีชะวา (ภาคกลาง) ตั่งต่อ ปอสามเกี๋ยน สามสุม (ภาคเหนือ) พรายสะเลียง สะเม่าใหญ่ (นครราชสีมา) หลัวสา …
เกล็ดปลาหมอ  เป็นพืชสมุนไพร และอาหารสัตว์
การปลูกพืช
เกล็ดปลาหมอ ชื่ออื่นๆ : เกล็ดปลาหมอ (อำนาจเจริญ,บุรีรัมย์) กาสามปีกกลาง (สระบุรี) (ปราจีนบุรี);หญ้าเกล็ดลิ่น (ภาคเหนือ,ภ
ต้นยายถีบหลาน ไม้พุ่มขนาดเล็ก ยอดอ่อนนำมารับประทานเป็นผัก
การปลูกพืช
ต้นยายถีบหลาน ชื่ออื่นๆ : ยายจูงหลาน (ชุมพร) ยมหิน (สุราษฎร์ธานี) ยายถีบหลาน (ตรัง). ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : …
หญ้าดอกฟุ้ง  ยอดอ่อน ใบ ดอกอ่อนกินสด ผัด ลวกจิ้มน้ำพริก หรือแกงส้ม
การปลูกพืช
หญ้าดอกฟุ้ง ชื่ออื่นๆ : หญ้าดอกฟุ้ง ผักกกาดหัวปลิว แจ็กแพ่งเจ็กเผ้ง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : – ชื่อวิทยาศาสตร์ : …