• เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย
    ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
เถางูเขียว เป็นเถาเลื้อยยาวไม่มีใบ ดอกมีกลิ่นหอม
กล้วยไม้
เถางูเขียว ชื่ออื่นๆ : คดนกกูด (พังงา, สุราษฎร์ธานี)  เครืองูเขียว (นครราชสีมา, หนองคาย) ต้นกำเนิด : พบเกือบทุกภาค ชื่อส
ตาเป็ดตาไก่ ยอดอ่อนรับประทานเป็นผักสด นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ
การปลูกพืชนา
ตาเป็ดตาไก่ ชื่ออื่นๆ : ก้างปลาดง ตับปลา ลังกาสา (เชียงใหม่), จ้ำเครือ (ลำปาง), ลังกาสาขาว (ตราด), ตีนจำโคก (เลย), ประดง
เฟิร์น เป็นพืชสีเขียวที่ไร้ดอก ส่วนใหญ่จะสืบพันธุ์โดยการสร้างสปอร์
การปลูกพืช
เฟิร์น ชื่ออื่นๆ : เฟิน ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Ladder Fern, Sword Fern, Fishbone ชื่อวิทยาศาสตร์ : …
น้ำนมราชสีห์ ยอดทานได้ ทั้งต้นมีสรรพคุณทางยา
พืชล้มลุก
น้ำนมราชสีห์ ชื่ออื่นๆ : ผักโขมแดง (ภาคกลาง) หญ้าน้ำหมึก (ภาคเหนือ) หญ้าหลังอึ่ง (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) ต้นกำเนิด : ชื่อสาม
กำลังช้างเผือก ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน นิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับ
การปลูกพืช
กำลังช้างเผือก ชื่ออื่นๆ : โนรา, พญาช้างเผือก (แพร่), สะเลา,กำลังช้างสาร (เหนือ), กะลังจ่าง ต้นกำเนิด : พบตั้งแต่อินเดีย
เฟิร์นใบมะขาม ใบมีลักษณะคล้ายใบมะขาม นิยมปลูกลงกระถางหรือตะกร้า
การปลูกพืช
เฟิร์นใบมะขาม ชื่ออื่นๆ : กูดสร้อย ต้นกำเนิด : ในเขตร้อนหรือกึ่งร้อน ในไทยพบทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มักพบตาม
กลอยข้าวเหนียวนึ่ง มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรด สามารถรับประทานแทนข้าวได้
เทคโนโลยีเกษตร
วัตถุดิบ กลอยข้าวเหนียว น้ำตาลทราย มะพร้าวขูด เกลือ วิธีทำ 1. ปลอกเปลือกกลอย หั่นเป็นแผ่นบางๆ ประมาณ 3 – 4 มิลลิเม
วิธีการเพาะเห็ดโคน หรือเห็ดปลวก
เทคโนโลยีเกษตร
การเพาะเห็ดโคนจากเชื้อรังปลวก เตรียมวัสดุเพาะ ได้แก่ ดินเหนียวหรือดินรังปลวก ผสมกับ ขี้เลื่อยหมัก (หมักนาน 1-3 เดือน) อั
เห็ดตับเต่า หมวกเห็ด สีน้ำตาลเข้มอมเหลืองอ่อน
การปลูกพืช
เห็ดตับเต่า ชื่ออื่นๆ : เห็ดผึ้ง, เห็ดเผิ่ง (ภาคอีสาน) เห็ดห้า (ภาคเหนือ) เห็ดตับเต่า (ภาคกลาง, ภาคใต้) ต้นกำเนิด : พบใน
สรรพคุณสมุนไพรฟ้าทะลายโจร มีส่วนช่วยรักษาอาการของโรคติดเชื้อเฉียบพลันของระบบทางเดินหายใจ
การปลูกพืชสมุนไพร
สมุนไพรฟ้าทะลายโจร ตามศาสตร์การแพทย์แผนไทย “ฟ้าทะลายโจร” จัดเป็นสมุนไพรที่มีรสขม อยู่ในกลุ่มยาเย็น มีสรรพคุณทางการแพทย์แ
ก่อหนาม เมล็ดนำไปคั่ว รับประทานได้
ไม้ผล
ก่อหนาม ชื่ออื่นๆ : ก่อดาน (พังงา) ก่อตี๋, ก่อผา, ก่อหนามแหลม, ก่อหยุม (เชียงใหม่) ต้นกำเนิด : พบทั่วไปบนภูเขาทางภาคเหนื
กวักเงิน กวักทอง นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง ใช้ประดับตกแต่งให้อาคารบ้านเรือนสวยงาม
ไม้กระถาง
กวักเงิน กวักทอง ชื่ออื่นๆ : ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Chinese Evergreen ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Aglaonema cochinchinensis Engl …