• เรื่องกล้วยๆ ประโยชน์และสรรพคุณของกล้วย
    ต้นกล้วยจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สามารถผลิตได้ครั้งละมากๆ
ผักบุ้งทะเล ยางจากต้นหรือใบมีพิษห้ามรับประทาน เพราะจะทำให้เมา วิงเวียน และคลื่นไส้ได้
พืชล้มลุก
ผักบุ้งทะเล ชื่ออื่นๆ : ละบูเลาห์ (มลายู-นราธิวาส) ต้นกำเนิด : ขึ้นใกล้ทะเล ชื่อสามัญ : Goat’s Foot Creeper,Beach
พริกหวาน พริกหยวก มีรูปทรงเป็นสี่เหลี่ยมถึงหกเหลี่ยม เนื้อหนา มีรสชาติหวาน ไม่เผ็ด
การปลูกพืช
พริกหวาน ชื่ออื่นๆ : พริกหยวก, พริกยักษ์, พริกแอปเปิ้ล ต้นกำเนิด : พืชประจำถิ่นในเม็กซิโก อเมริกากลางและทวีปอเมริกาใต้ตอ
บัวบก สรรพคุณของบัวบก
พืชผัก
บัวบก ใบบัวบก มีชื่อวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการว่า Centella asiatica เป็นพืชที่จัดอยู่ในประเภทพืชล้มลุก ลำต้นเลื่อยไปตามพ
ผักหวานป่า สรรพคุณเป็นยาแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ แก้กระสับกระส่าย(ราก)
การปลูกพืช
ผักหวานป่า ชื่ออื่นๆ : ผักหวาน ต้นกำเนิด : ประเทศศรีลังกา อินเดีย จนถึงทางตอนใต้ของประเทศจีน ชื่อสามัญ : ผักหวานป่า ชื่อ
มะม่วงหาวมะนาวโห่ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านมะเร็งและชะลอความแก่
ไม้ผล
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ชื่ออื่นๆ : มะนาวไม่รู้โห่, มะนาวโห่, หนามแดง, หนามขี้แฮด (เชียงใหม่) ต้นกำเนิด : ประเทศอินเดีย ชื่อสา
ราชพฤกษ์ ภาคเหนือ เรียก ลมแล้ง นิยมปลูกไว้เป็นต้นไม้ประดับ เป็นดอกไม้ประจำชาติไทย
ไม้ยืนต้น
ราชพฤกษ์ ชื่ออื่นๆ : ราชพฤกษ์ ชัยพฤกษ์ (ภาคกลาง) ลมแล้ง (ภาคเหนือ), ราชพฤกษ์ (ภาคใต้)กุเพยะ (กะเหรี่ยง-กาญจนบุรี) ปูโย ป
ไผ่หวาน ไผ่บงหวาน มีรสชาติหวาน กรอบ หน่อมีสีขาวเหลือง สรรพคุณช่วยย่อยอาหาร ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
การปลูกพืชไร่
ไผ่หวาน ชื่ออื่นๆ : ไผ่บงหวาน  ต้นกำเนิด : ประเทศไต้หวัน ถูกนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทย พบในป่าผสมผลัดใบ (เบญจพ
แก่นตะวัน สรรพคุณ พืชอาหารช่วยลดความอ้วน ป้องกันโรคเบาหวาน ลำต้น ใบใช้เป็นอาหารสัตว์ได้
การปลูกพืช
แก่นตะวัน หรือทานตะวัน เป็นพืชดอกในตระกูลทานตะวัน ชื่ออื่นๆ : ทานตะวันหัว แห้วบัวตอง ต้นกำเนิด : เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอ
กลอย มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรดเป็นส่วนประกอบหลัก และมีสารพิษที่ชื่อว่าไดออสคอรีนอยู่ด้วย
การปลูกพืช
กลอย ชื่ออื่นๆ : กลอยข้าวเหนียว, กลอยหัวเหนียว (นครราชสีมา) กลอยนก, กอย (ภาคเหนือ) คลี้ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ต้นกำเนิด
มะเขือยาว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด
การปลูกพืชสวน
มะเขือยาว ชื่ออื่นๆ : มะเขือกะโกแพง, มะเขือจาน, มะเขือจาวมะพร้าว, มะเขือหำม้า, มะแขว้งคม ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Egg pla
เพกา ประโยชน์ทางยาของส่วนต่างๆ
การปลูกพืชสมุนไพร
เพกา ไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูง 5-12 เมตร ตั้งตรงได้เอง ผิวลำต้นเรียบ สีของลำต้นเป็นสีเทา ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก 3 ชั้น สีใบสี
มะตูม ผลใช้รับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง
ไม้ผล
มะตูม ชื่ออื่นๆ : มะปิน (ภาคเหนือ) กระทันตาเถร, ตุ่มเต้ง, ตูม (ปัตตานี) มะปีส่า (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ต้นกำเนิด : อินเด