ทับทิม ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว เมล็ดมีเนื้อหุ้มที่ฉ่ำด้วยน้ำหวาน
ไม้ผล
ทับทิม ชื่ออื่นๆ : พิลา (หนองคาย) พิลาขาว, มะก่องแก้ว (น่าน) มะเก๊าะ (เหนือ) ต้นกำเนิด : ตะวันตกเฉียงเหนือของยุโรปไปจนถึ
ตะลิงปลิง ผลมีรสเปรี้ยวจัด นิยมเก็บผลอ่อนมากินกับกะปิหรือใช้เป็นเครื่องปรุงใส่ในอาหารที่ต้องการความเปรี้ยว
ไม้ผล
ตะลิงปลิง ชื่ออื่นๆ : มูงมัง (เกาะสมุย), กะลิงปริง, ลิงปลิง, ปลีมิง (ระนอง) บลีมิง (นราธิวาส) มะเฟืองตรน, หลิงปลิง (ภาคใ
ชมพู่มะเหมียว ผลมีรสชุ่มคอแก้กระหายน้ำ เปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วสดชื่น
การปลูกพืชสวน
ชมพู่มะเหมียว ชื่ออื่นๆ : ชมพู่มะเหมี่ยว, มะเหมี่ยว, ชมพู่สาแหรก, ชมพู่แดง ต้นกำเนิด : มาเลเซีย ชื่อสามัญ : Pomerac, Mal
มะเฟือง ผล ยอดอ่อน ใบอ่อน รับประทานได้ ออกผลตลอดปี
การปลูกพืช
มะเฟือง ชื่ออื่นๆ : มะเฟืองส้ม (สกลนคร) มะเฟืองเปรี้ยว, สะบือ, เฟือง ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Carambola ชื่อวิทยาศาสตร์ : …
บวบงู มีลายสีเขียวเป็นหางยาว ผลบิดและงอ
การปลูกพืช
บวบงู ชื่ออื่นๆ : บวบงู (กลาง) นมพิจิตร (นครราชสีมา ตราด) นอยข้อง มะนอย (เหนือ) หมากนอย (สระบุรี). ต้นกำเนิด : …
มะพร้าวน้ำหอม น้ำมีรสหวานและกลิ่นหอมเนื้อนุ่มรสชาติกลมกล่อม
ไม้ผล
มะพร้าวน้ำหอม ชื่ออื่นๆ : มะพร้าวน้ำหอม ต้นกำเนิด : ชื่อสามัญ : Sweet Young Coconut ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cocos nucifera …
ลักษณะของต้นสมอไทย ส้มมอ สมอ
การปลูกพืชสมุนไพร
สมอไทย ชื่ออื่นๆ : สมอ (นครราชสีมา) ม่าแน่ (เชียงใหม่) สมอไทย (ภาคกลาง) หมากแน่ะ (แม่ฮ่องสอน) มะน่ะ, หมากนะ, ส้มมอ ต้นกำ …
มะเขือขื่น ไม้พุ่มขนาดย่อม ผลดิบและสุก รับประทานสดจิ้มน้ำพริก
การปลูกพืช
มะเขือขื่น ชื่ออื่นๆ :มะเขือเปราะ มะเขือเสวย (ภาคกลาง) มะเขือขันคำ มะเขือคางกบ มะเขือดำ มะเขือแจ้ มะเขือจาน มะเขือแจ้ดิน
มะระจีน ยอดอ่อน ใบอ่อนและผลอ่อนนำมาทานเป็นผัก ลดน้ำตาลในเลือด แก้เบาหวาน
การปลูกพืช
มะระจีน ชื่ออื่นๆ : มะระจีน, มะระ, ผักไฮ, ผักไซ่, ผักไห่, มะร้อยรู, มะไห่, สุพะซู, สุพะเด ต้นกำเนิด : ทวีป …
กะทกรก ผลนำมารับประทานได้ ประโยชน์และสรรพคุณทางยา
การปลูกพืช
กะทกรก กะทกรก มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Passiflora foetida L. มีชื่อเรียกอื่นว่า อัรกช้าง (ระนอง) หญ้ารกช้าง (พังงา) รุ้งนก (
มะเดื่อปล้อง ไม้ยืนต้นขนาดกลาง ผลรับประทานได้
ไม้ผล
มะเดื่อปล้อง ชื่ออื่นๆ : เดื่อสาย (เชียงใหม่) ดื่อปล้อง (นครศรีธรรมราช, สระบุรี, ภาคเหนือ) เดื่อป่อง (กรุงเทพฯ) หมากหนอด