ตลาดประตูเชียงใหม่
ตลาดประตูเชียงใหม่ (กาดประตูเชียงใหม่) ตลาดเช้าประตูเชียงใหม่ ตั้งอยู่เลขที่ 25/1 ถนน พระปกเกล้า ตำบลพระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ ก่อตั้งเมื่อวันที่ 11 กรกฏาคม 2528 ตลาดเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 03.00-11.00 น.
ตลาดประตูเชียงใหม่ (กาดประตูเชียงใหม่) เป็นตลาดที่อยู่กับคนเชียงใหม่มานาน เป็นตลาดไม่ใหญ่ ตั้งอยู่บริเวณประตูเชียงใหม่ ใจกลางเมือง เปิดขายสองช่วงเวลา คือ ตอนเช้ากับตอนเย็น โดยเปิดตั้งแต่เช้ามืด ด้านหน้าของตลาดจะขายเป็นประเภท กับข้าว ขนม ผลไม้ ของฝาก เช่น ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม ด้านในตลาดจะขายของสดทั่วไปๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักสด เนื้อหมู เนื้อไก่ ที่นำไปประกอบอาหาร
ตอนเย็น ตลาดฝั่งด้านนอก – เกาะกลางถนน จะตั้งแผงขายอาหาร มีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยว หอยทอด ผัดไทย เย็นตาโฟ ส้มตำ ไก่ย่าง หมูปิ้ง ปาท่องโก๋ อาหารพื้นเมืองสำเร็จรูป ผลไม้ ขนมปัง ขนมหวาน น้ำเต้าหู้ น้ำปั่น เป็นต้น ราคาไม่แพง จะต่างกันกับตลาดตอนเช้าเน้นซื้อกลับไปกินบ้าน แต่ตอนเย็นจะเน้นนั่งรับประทานที่ร้านกัน คนส่วนใหญ่ที่มาเดินตลาดตอนเย็นก็มักจะเป็นนักท่องเที่ยว ทั้งไทยและต่างชาติ
ของที่วางขายในตลาด
ที่ร้านมี ไส้อั่วย่าง ไส้อั่วทอดให้เลือกซื้อทานหรือซื้อเป็นของฝาก รวมถึงน้ำพริกที่ทำสดใหม่ทุกวัน อย่างน้ำพริกอ่อง น้ำพริกตาแดง น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกข่า ปลาทอด
อาหารปรุงสุก กับข้าวก็มีให้เลือกซื้อพร้อมรับประทาน อย่างแกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงหน่อไม้ ผัดกะเพรา ไข่ดาว ผัดเผ็ดถั่วฟักยาว ต้มจืด
อาหารพื้นเมือง อาหารพื้นบ้านของภาคเหนือ มีให้เลือกซื้อหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ตำขนุน แกงบอน แกงโฮ๊ะ ส้ายอดมะขาม ยำหนัง น้ำเมี้ยง ลาบหมูสุก ลาบปลาสุก แกงกระด้าง น้ำพริกตาแดง น้ำพริกหนุ่ม
ร้านขายหมูสด มีหมูสดให้เลือกซื้อทุกวัน มีทั้งขายปลีกและขายส่ง ไม่ว่าจะเป็นหัวหมู ขาหมู หนังหมู ซี่โครงหมู เนื้อหมูล้วน เนื้อหมูบด เครื่องในหมู
มีไก่ให้เลือกซื้อสดๆ ทุกวัน มีทั้งแบบขายปลีกและขายส่ง มีน่องไก่ ขาไก่ อกไก่ ปีกไก่ เลือดไก่ เครื่องในไก่
ขนมหวาน หรือขนมพื้นบ้านภาคเหนือ จะมีขนมเทียนไส้มะพร้าว ขนมเทียนไส้ถั่ว ข้าวต้มมัด(ข้าวต้มหัวหงอก) ข้าวต้มมัด(กะทิ) ขนมต้ม ขนมมันสำปะหลัง ขนมถั่วแปป
ผลไม้มีให้เลือกซื้อตามฤดูกาล มีทั้งแบบชั่งขายหรือเป็นแพ็คขาย มีทั้ง สับปะรด แอปเปิล ฝรั่ง เงาะ มังคุด ลองกอง มะม่วง
ผักสด ก็มีให้เลือกซื้อทุกวัน หมุนเวียนสลับกันไป มีทั้ง ผักกวางตุ้ง ผักบุ้งจีน หัวผักกาด กะเพรา โหระพา มะระจีน ถั่วฝักยาว แตงกวา
มีผักให้เลือกซื้อทั้งแบบราคาปลีกและราคาส่ง มีทั้งผักสดทั่วไป ผักสมุนไพรและผักพื้นบ้าน อย่าง ผักกระเฉด ถั่วฝักยาว ชะอม ตำลึง ผักกูด แครอท หัวผักกาด คะน้า ผักชี ผักกาดขาว มะเขือเปราะ ตะไคร้ กระชาย ขิง ข่า แตงกวา มะเขือพวง มะเขือเทศ มะนาว พริกชี้ฟ้า
แผนที่การเดินทาง
- รถยนต์ : ใช้ถนนเส้นรอบคูเมืองเชียงใหม่ ตลาดประตูเชียงใหม่จะอยู่ที่ถนนบำรุงบุรี หน้าตลาดมีที่จอดรถมอเตอร์ไซค์ แต่ไม่มีที่จอดรถยนต์
- รถโดยสาร : ใช้บริการรถแดงค่ารถประมาณ 20-30 บาท / คน
วิธีการนำสินค้าเกษตรไปขาย
สนใจต้องการนำสินค้าไปขายในตลาดสามารถโทรไปสอบถามได้ที่เบอร์ 053-275-010
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100002940543087
สามารถติดตามความรู้เเกี่ยวกับการเกษตร เพิ่มเติมได้ที่ เกษตรตำบล.คอม
แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ : www.mwsc.dit.go.th
ภาพประกอบ : FB ตลาดประตูเชียงใหม่
ตลาดประตูเชียงใหม่ มีผัก ผลไม้ อาหารปรุงสุก ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม ให้เลือกซื้ออย่างหลากหลาย